Kuchnia

Polacy często się nabierają. Ten ser obok fety cho...

1 rok temu Ser feta to charakterystyczny produkt, cechujący się określonym smakiem, zapachem i metodą wytwarzania. Jest go zdecydowanie trudniej dostać w sklepie niż ser kanapkowo-sałatkowy, który w wielu przepisach udaje fetę. Różnic między tymi serami jest sp...

Weź jagody i zrób jedną rzecz zanim je zamrozisz. ...

1 rok temu Sezon na jagody w pełni, dlatego dziś przychodzę z przydatną poradą kuchenną. Dzięki jednej prostej czynności zamrozisz je w idealny sposób. Efekt? Koniec ze zbitą i mało zachęcającą bryłą owocową! Wraz z końcem czerwca w naszym kraju ruszył sezon......

Wsyp odrobinę tej przyprawy do pojemnika z ryżem. ...

1 rok temu Za każdym razem, gdy się pojawią, strasznie nas irytują. Małe insekty latają wszędzie i do tego niszczą nam jedzenie. Mole spożywcze pojawiają się znikąd i często mamy z nimi poważny problem. Szukamy najlepszych sposobów na pozbycie się ich i...

Ciasto wiśniowy 3 bit

1 rok temu Tym ciastem poczęstowała nas koleżanka Agnieszka. Skradło nasze serca, a szczególnie mojego męża, który jest wielkim fanem kajmaku. Nie czekałam zbyt długo i przygotowałam je w swojej kuchni. Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na letnią wersję cia...

Dorsz pieczony – przepis. Popularna morska ryba na...

1 rok temu Ryby to kategoria produktów, po które chętnie sięga się przede wszystkim w piątki i podczas Świąt Bożego Narodzenia. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić je wtedy, kiedy masz na nie ochotę. Jedną z popularnych ryb bałtyckich jest...

Kino plenerowe RDN Małopolska przyjechało do Ostro...

1 rok temu Letnie kino plenerowe RDN Małopolska ponownie zawitało do Ostrowa nad Dunajcem. Tym razem całe rodziny, młodsi i starsi, na wygodnych leżakach i z popcornem lub inną przekąską w ręku, mogli […]

Konfitura ze skórki arbuza – przepis. Zachwyca sma...

1 rok temu Sezon na arbuzy oznacza nie tylko możliwość zachwycania się niepowtarzalnym smakiem tych owoców. Okazuje się, iż możesz wykorzystać je w pełni i to dosłownie. Skórka arbuza to składnik, z którego możesz zrobić przetwory. Konfitura ze skórki arbuza to...

Bałkański specjał. Każda rodzina strzeże swojego p...

1 rok temu Ajvar to pikantny sos pochodzący z Bałkanów. Najbardziej znany jest w Serbii, Macedonii, Chorwacji oraz Bośni i Hercegowinie. Nazwa ajvar pochodzi od tureckiego słowa havyar, oznaczającego kawior. Sos ten jest nieodłącznym elementem kuchni bałkańskie...

Zauważyłeś taki ślad w bananie? Nie jedz pod żadny...

1 rok temu Banany bez wątpienia zaliczają się do najbardziej popularnych owoców w naszym kraju. Mało jednak kto wie, co powinno wzbudzić naszą czujność. Kiedy lepiej zrezygnować z jedzenia tego owocu? Odpowiadam! Każdy z nas je minimum pewnie kilka bananów tygo...

Nie dodawaj mąki do placków z cukinii. Inny składn...

1 rok temu Placki z cukinii to doskonała przekąska dla wszystkich tych, którzy cenią sobie pyszne i zarazem lekkostrawne dania. Mogą stanowić zarówno opcję śniadaniową jak i kolacyjną, ale jesteśmy pewni, iż wiele osób serwuje je również na obiad. I nie ma...

Sałatka z porem

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Jedno z tak zwanych dań na winie - nawinęło mi się trochę pora, z którym nie wiedziałam za bardzo co zrobić, więc ku uciesze domowych łakomczuchów wybór padł na sałatkę :)Trochę żałuję, iż nie ugotowałam i nie dodałam do...

Schudła ponad 30 kilogramów bez katowania się diet...

1 rok temu TikTokerka prowadzi konto na temat zdrowego odżywania i treningów. Co jakiś czas wrzuca przepisy na pożywne dania. Kiki pochwaliła się, iż schudła 31 kilogramów i opowiedziała o tym, jak wyglądała jej dieta. Influencerka pokazała na przykład, w jaki ...

Zamiast podać do obiadu, możesz zrobić z nich gofr...

1 rok temu Gofry z ziemniaków to takie placki ziemniaczane, tyle iż przyrządzone bez dużej ilości tłuszczu. To proste i wdzięczne danie – zrobisz je gwałtownie i przy użyciu łatwo dostępnych składników. jeżeli masz ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego, możes...

Tarta z malinami – przepis. Przygotuj słodki deser...

1 rok temu Sezon na maliny stwarza niezliczone możliwości przygotowania rozmaitych deserów. Jedną z polecanych i najczęściej wybieranych opcji jest bez wątpienia tarta z malinami. Jak zrobić tę najlepszą i co warto wiedzieć podczas przygotowania tego deseru na ...

Chroni przez osteoporozą. Jedz na kilogramy, jeżel...

1 rok temu W pewnym momencie życia zbliżamy się już do momentu, w którym bezapelacyjnie należy bardziej niż wcześniej przyglądać się swojemu zdrowiu, a także temu, jak wpływa na nie to, co jemy. Uzupełnienie diety w zdrowe produkty spożywcze to strzał w...

Konkurencja dla klasycznych lodów. W PRL-u była hi...

1 rok temu Melba kojarzona była z bardzo wykwintnym, eleganckim deserem. Dzisiaj jest już nieco zapomniana, za to w czasach PRL-u była hitem wielu kawiarni. Potrawa ta jest prosta, składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Autor deseru – Auguste Escoffier...

Każdy kocha te owoce. Większość nie wie, iż można ...

1 rok temu Kuchnia azjatycka znana jest z bogactwa smaków, aromatów i różnorodności przypraw. Jednak to nie tylko dania główne i wytrawne przekąski przyciągają uwagę miłośników orientalnej kuchni. Azja oferuje również szeroki wybór deserów, a niektóre z nich po...

Nagranie obiegło internet. Tak się teraz gotuje ka...

1 rok temu Mogłoby się wydawać w teorii, iż gotowanie kalafiora to nic trudnego. Kiedy jednak przechodzimy do praktyki, nagle pojawiają się nieprzewidziane problemy. Jak ich uniknąć? I o czym warto pamiętać przy gotowaniu kalafiora? Zaraz wszystko stanie się ja...

Konkurencję zostawił daleko w tyle. Oto najlepszy ...

1 rok temu Jest prawdopodobnie najbardziej znaną twarzą całego kulinarnego świata. Dzisiaj, do i tak już pokaźnej listy sukcesów, może dopisać jeszcze jedną pozycję. 56-letni Gordon Ramsay został właśnie okrzyknięty „najbardziej utytułowanym szefem kuchni świat...

Jogurtowe babeczki z domowym kremem budyniowym i t...

1 rok temu Proste i pyszne babeczki z jogurtową nutą, domowym kremem budyniowym i słodkim zwieńczeniem w postaci truskawki. Ten przepis to hit tego lata. Uwielbiam kiedy w kuchni unosi się zapach świeżo upieczonych babeczek, zwłaszcza gdy są one połączone z aks...

Dlaczego ogórki są gorzkie? Komentarz ogrodnika ni...

1 rok temu To, iż ogórki są gorzkie, nie oznacza, iż są zepsute. Za charakterystyczną goryczkę wyczuwalną w tych warzywach odpowiada kukurbitacyna. Kiedy jej stężenie rośnie, ogórek staje się gorzki. Istnieją czynniki, które mają wpływ na to, jak dużo tego zwią...

Ten błąd przy kiszeniu ogórków popełnia prawie każ...

1 rok temu Ogórki kiszone to ulubione przetwory wielu osób. Większość z nas pamięta ich smak z domu babci, gdzie w każde wakacje się nimi objadaliśmy. Wiele razy chcieliśmy powtórzyć babciny wyczyn i robiliśmy takie ogórki w domu. Niestety, często wychodziły ta...

Myjesz mięso przed gotowaniem? Słusznie! Ale prawd...

1 rok temu Każdy z nas praktycznie codziennie pracuje w kuchni z mięsem. I tu pojawia się prawdziwy dylemat — mycie mięsa przed gotowaniem. jeżeli ty również nie masz jasno sprecyzowanego stanowiska w tej sprawie, koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca. Zgr...

Jak oszczędzać na gotowaniu? Podsuwamy triki, któr...

1 rok temu Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na jedzenie. Podsuwamy sprawdzone sposoby na oszczędzanie w kuchni. Zdziwcie się, jaka okrągła...

Kopytka odejdą do lamusa. Przedwojenny przepis na ...

1 rok temu Kasza manna, ser i jajka – tyle wystarczy, by przyrządzić nieziemskie kluski. Chrupiące na zewnątrz i aksamitne w środku świetne sprawdzą się jako oryginalny dodatek do obiadu, ale mogą też stanowić danie samo w sobie. To syta i wyrazista...

Najlepsze czekoladowe ciasto z wiśniami. Przygotuj...

1 rok temu Polecam przepis na proste czekoladowe ciasto z wiśniami. To wypiek, który zawsze się udaje, nie wymaga wiele pracy i smakuje naprawdę przepysznie. Zrobisz je na oleju i to w jedyne 5 minut. Po upieczeniu jest idealnie wilgotne i słodkie....

Nie musisz robić zalewy. Sprawdzony sposób na pysz...

1 rok temu Nie lubisz robić zalewy do grzybów? Z dzisiejszym przepisem nie będzie to konieczne. Pyszne dary lasu przygotujesz w zupełnie inny sposób. Jaki? Przeczytaj artykuł do końca, a wszystko stanie się jasne w mgnieniu oka! Dziś chcę podzielić się z...

Przepis prababci. Weź ziemniaki i połącz je z kilk...

1 rok temu Obłędnie pyszne i chrupiące krokiety ziemniaczane to przepis prosto z zeszytu mojej prababci. Są tanie, smaczne i idealne na prosty obiad. Stary, nieco już podniszczony przepiśnik mojej prababci to prawdziwa skarbnica wiedzy i receptur. Kiedy wpadł w...

Ten biały skarb powinni jeść nie tylko seniorzy. P...

1 rok temu Biały ser to prawdziwy skarb, który na stałe powinien zagościć w naszej diecie. Z jego cennych adekwatności skorzystają wszyscy. Jest polskim skarbem narodowym i nigdzie indziej nie smakuje tak dobrze. Z łatwością kupisz go w każdym sklepie, możesz r...

Nie trać całej soboty na szorowanie piekarnika. Wy...

1 rok temu Brudny piekarnik spędza ci sen z powiek? Szyba, zamiast lśnić, sprawia wrażenie, jakby przeszła już zdecydowanie za wiele? To problem w wielu domach. Szyba piekarnika jest trudna do wyczyszczenia. Tłuszcz, resztki jedzenia i inne zabrudzenia gromadzą...

Zblenderuj kaszę gryczaną z jajkami i zrób kotlety...

1 rok temu Proste kotlety gryczane to przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Są pożywne, zdrowe i wegetariańskie, a smakują nieziemsko. Chociaż kotlety kojarzą się przede wszystkim ze schabowymi lub mielonymi, to te z kaszy gryczanej zdecydowanie zasługują ...

Dodaj kilka białych kuleczek do ogórków kiszonych....

1 rok temu Ten przepis na ogórki kiszone to hit tego lata. Wystarczy dodać kilka białych kuleczek, żeby podkręcić smak i aromat całości. Kiszone w mojej kuchni to absolutny must have. Kiedy w sklepach i w ogródkach zaczynają pojawiać się pyszne, swojskie...

Twaróg zaczął podśmierdywać? Nie wyrzucaj go, ale ...

1 rok temu Wielkopolski ser smażony, popularny od wieków, jest wyjątkowy i doceniany zarówno w kraju, jak i za granicą. Jego tradycja sięga setek lat, a w starych książkach kucharskich można znaleźć wiele świadectw na ten temat. W regionie Wielkopolski nabiał z...

Rosół z kurek

1 rok temu W świętokrzyskich lasach pojawiły się już pierwsze grzyby, wśród nich popularne kurki, które ze względu na jasnożółtą barwę łatwo rozpoznać. Grzyby te są smaczne i nadają wielu potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Można z nich ugotować wiele dań, a....

Szkodliwe, dlatego za granicą są dawno zakazane. W...

1 rok temu Często jecie ciastka, chipsy lub frytki? Realizujecie właśnie przepis na otyłość i miażdżycę. Produkty te zawierają jeden z najgorszych składników. W dobie zwiększonej świadomości żywieniowej powinniśmy unikać go jak ognia. Tłuszcze trans niepozornie...

Sekret szczupłej sylwetki Agnieszki Fitkau-Perepec...

1 rok temu Ma 81 lat i prezentuje się niewiarygodnie dobrze. Agnieszka Fitkau-Perepeczko może uchodzić za wzór i przykład tego, iż w zdrowym ciele panuje zdrowy duch. Jaki sekret kryje się za jej sukcesem? Okazuje się, iż jest to specjalna dieta. Aktorka...

Delikatne kluski kładzione z sosem pieczarkowym – ...

1 rok temu Szukasz pomysłu na szybki obiad bez mięsa? Polecam sprawdzony przepis na kluski kładzione z sosem pieczarkowym. To bardzo proste do zrobienia danie, przy którym się nie napracujesz. Całość zajmie ci około pół godziny. Kluseczki są bardzo delikatne i ...

Jej teściowie z Indii spróbowali polskiego dania. ...

1 rok temu Co się stanie, kiedy daleki obcokrajowiec po raz pierwszy spróbuje klasyki polskiej kuchni? Pewna Polka postanowiła to sprawdzić i nakarmiła teściów z Indii udkiem z kurczaka, ziemniakami z koperkiem i mizerią. Ich reakcja? Najbardziej posmakował im ...

Ryba nie będzie śmierdziała podczas smażenia. Pozn...

1 rok temu Co zrobić, żeby ryba nie śmierdziała podczas smażenia? Ten prosty patent pozwoli ci raz na zawsze pożegnać się z tym problemem. Moja babcia to prawdziwa kopalnia wskazówek, trików i porad. Dawniej, kiedy sam internet był czystą abstrakcją, to poczta....

Prosto z Krakowa. Morskie przysmaki w Göteborgu, p...

1 rok temu W cyklu artykułów o miejscach, do których można gwałtownie dotrzeć z Krakowa, tym razem Göteborg. W tym portowym mieście czekają na Was wspaniałe wycieczki na okoliczne wyspy i pyszne dania z ryb i owoców morza. Jedną ze specjalności są...

Zwróć uwagę na jedną rzecz. Dzięki temu kupisz naj...

1 rok temu Arbuz jest chyba najbardziej wyczekiwanym letnim owocem. Jest idealny na upały, gdyż skutecznie gasi pragnienie i do tego jest smaczny. Nie zawsze jednak udaje nam się znaleźć idealną sztukę. Na pierwszy rzut oka wszystko wydaje się być w porządku,.....

Musujący koktajl z melona i moreli. Idealne orzeźw...

1 rok temu Mam dla ciebie przepis na pyszny musujący koktajl z melona i moreli. To najlepszy napój na upalne dni lata. Doskonale nawadnia i chłodzi organizm, a przy tym wyśmienicie smakuje. Jest także bardzo zdrowy i ma piękny pomarańczowy kolor. Możesz...

Jak przechowywać wędlinę? Metoda, dzięki której ni...

1 rok temu Wędlina w lodówce będzie dłużej świeża, jeżeli zastosujesz się do tych prostych wskazówek. Dzięki temu nie zmarnujesz jedzenia. choćby wyglądająca najapetyczniej w sklepie szynka może gwałtownie stracić swoje walory przez nieodpowiednie przechowywani...

Cieszyn: I tak się zwycięża! Mieszkanka Cieszyna o...

1 rok temu Ten uśmiech na twarzy Joanny Smoleń z Cieszyna mówił więcej niż tysiące słów. To właśnie ona wraz ze swoim synem wyjechali sprzed sklepu „Lewiatan” w Cieszynie przy ul. Stawowej 60 nowiutkim oplem corsą. Przepis na sukces był prosty. Wystarczyło...

Szybki kebab z kurczaka. Poznaj przepis na domowy ...

1 rok temu Domowy kebab to pyszne danie, które można bardzo łatwo i gwałtownie przygotować samodzielnie. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa smakuje lepiej niż popularny gotowy fast-food. Proponujemy dodać do potrawy orzeźwiającą sałatkę, a całość doprawić...

Placki ziemniaczane ciemnieją? Prawdopodobnie pope...

1 rok temu Ciemne, nieapetyczne wyglądające placki ziemniaczane to nic dobrego. I chociaż, obiektywnie rzecz ujmując, ten efekt nie zmienia ich smaku, to naturalnym odruchem jest to, iż takie placki gorzej smakują. Mówi się przecież, iż jemy nie tylko ustami, a...

Nowy król drożyzny? Klient Lewiatana zaniemówił na...

1 rok temu Bardzo możliwe, iż mamy nowego championa wysokich cen. Kiedy czytelnik portalu fakt.pl zobaczył, ile w Lewiatanie kosztuje kilogram agrestu, nie mógł powstrzymać się przed wysłaniem tej informacji do redakcji. I wcale mu się nie dziwimy. Wygląda na t...

Języki teściowej z cukinii. Przed włożeniem do sło...

1 rok temu Słyszałeś kiedykolwiek o przekąsce języki teściowej? Do niedawna sama nie wiedziałam, co to jest. A szkoda, bo ten genialny przepis naprawdę zachwyca, dlatego też powinien trafić do każdego domu. I tak się dzisiaj właśnie stanie. Już za moment dowies...

Dietetyk sprawdził, co Polacy wiedzą o jedzeniu. W...

1 rok temu Zastanawialiście się nad tym, jak wygląda wasza świadomość żywieniowa? Pewien dietetyk postanowił to sprawdzić. Jego wnioski są porażające. Okazało się, iż wiedza Polaków jest naprawdę bardzo niska. Gdyby ktoś na ulicy zapytał się was, ile kalorii ma...

Zobaczyć gruz. „Zgruzowstanie” w Muzeum Warszawy

1 rok temu Wystawa Zgruzowstanie Warszawy 1945–1949 proponuje nowe spojrzenie na okres wczesnego powojnia i czas odbudowy stolicy. W centrum swojej narracji stawia nie tyle ruiny Warszawy, co tytułowe gruzy, uzmysławiając konkretny i materialny aspekt zniszczeń...