Co jedli kozacy?

Warunkiem wstąpienia do bractwa kozackiego był stan wolny mężczyzny. Kozacy musieli w związku z tym sami umieć gotować – z tego co jest, nie mając do tego specjalnych umiejętności i dokładnego przepisu Jednym z takich dań był kulisz: popularna potrawa wśród kozaków, którzy często przebywali w terenie i nie mieli możliwości gotowania skomplikowanych potraw. Kulisz […]