Kuchnia
Zupa pomidorowa z makaronem
5 lat temu
Jakaś blada, co? Ano blada, bo zaciągnięta mąką ze śmietaną. Założę się, iż większość z Was jadła u swojej babci taką zupę. Ja jadłam. Pamiętam, iż dość często moja babcia…
Kuchnia kraju fiordów. Norweskie jedzenie, którego...
5 lat temu
Wielu kucharzy oraz krytyków kulinarnych uważa, iż historia kuchni oparta jest na ubóstwie. To właśnie z powodu biedy powstawały dania, które w tej chwili goszczą w kartach wykwintnych restauracji. Czy Norwegowie mogą się poszczycić potrawami, które ...
Kuchnia kraju fiordów. Norweskie jedzenie, którego...
5 lat temu
Wielu kucharzy oraz krytyków kulinarnych uważa, iż historia kuchni oparta jest na ubóstwie. To właśnie z powodu biedy powstawały dania, które w tej chwili goszczą w kartach wykwintnych restauracji. Czy Norwegowie mogą się poszczycić potrawami, które ...
Surówka z pora, marchewki i jabłka
5 lat temu
Szybka, smaczna i przyjemna. Idealna adekwatnie do każdego obiadu. Róbcie więc. Na najbliższą niedzielę. U nas już raczej kulinarnie bardziej wielkanocnie, ale Wy się nie krępujcie. Gotujcie jak przystało na…
„Smalec” wegański z fasoli i cebuli
5 lat temu
Tak, wiem. Smalec nie może być wegański. Zostawmy już to nazewnictwo i skupmy się na smaku. Był pierwsza klasa. I coś w tym jest, iż od razu po jego zrobieniu,…
Wszystkie smaki Madrytu
5 lat temu
Gdzie zamówić ośmiornicę, a gdzie krokiety z dorszem? Jaki lokal serwuje najlepszą tortillę...
Minta zjada... Kopenhagę
5 lat temu
Czemu Kopenhaga zawdzięcza status kulinarnej stolicy Europy? Najlepiej przekonać się o tym na...
Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką
5 lat temu
Lubię. Bo bezmięsne, bo aromatyczne, bo zdrowe. Mięsożerny (ostatnio nie tak bardzo mięsożerny) też je ze smakiem. Z Tolką trochę gorzej, ale to pewnie przez kumin. Dorośnie, poczekam. Tytułowe kotlety…
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
5 lat temu
Obiad z pozostałości po rosole, prosty i smaczny. My zawsze potrawkę wchłaniamy z ryżem i burakami. Tola też trochę podziubała, aczkolwiek nie zmuszam jej jakoś szczególnie do jedzenia mięsa. Składniki: 1 duża…
Kostki z kaszy manny do zup
5 lat temu
Parę lat temu miałam okazję spróbować rosołu z kluskami z kaszy manny. To były kluski kładzione. Były mega. Ostatnio odtworzyłam je, ale coś poszło nie tak, więc zaczęłam czytać o…
Sałatka z gotowanym kurczakiem, kukurydzą i ananas...
5 lat temu
Ugotowałam rosół, oczywiście na kurczaku zagrodowym, innych już nie kupuję. I tak od razu zaczęłam kombinować co zrobić z mięsem. Potrawka – wiadomo, zupy zawekowałam, z piersi postanowiłam zrobić sałatkę.…
Jadłonomia: Walentynkowa kolacja bez gafy
5 lat temu
Randka może pachnieć czerwonym winem, spaghetti w pomidorowym sosie albo gulaszem po burgundzku....
Łazanki z kapustą i pieczarkami
5 lat temu
Nie spodziewałam się tak fajnego smaku. Zawsze myślałam, iż prawdziwe łazanki muszą targać boczkiem, kiełbasą lub innym wieprzem. No nie, nie muszą, te wyszły naprawdę super. Składniki:250 g kiszonej kapusty10…
Pierwsza edycja festiwalu „Jedz Pij Warszawo”
5 lat temu
Live cooking, degustacje, warsztaty kulinarne, spotkania z najlepszymi szefami kuchni i...
Zmiany, które trzeba zatrzymać
5 lat temu
– Polska leży w takim miejscu, iż o ile bardzo się przyłożymy, będziemy tu mogli...
Cafe Kulturalna wyróżniona przez „Guardiana”
5 lat temu
Warszawska klubokawiarnia znalazła się w zestawieniu 10 najlepszych lokali w pobliżu głównych...
Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem
5 lat temu
Pierwszy raz jadłam pomidorówkę w tej wersji. Pomysł na nią urodził się trochę przypadkiem, ale jak wiadomo wiele przypadkowych potraw smakuje często lepiej od tych zaplanowanych. Kasza kaszą, ale szczypiorek…
Niezwykłe miejsce: Zamek Krzyżacki w Gniewie
5 lat temu
Te dwa wspaniałe pomniki średniowiecznej kultury budowlanej są od siebie oddalone o przysłowiowy "rzut beretem". To wspaniały Zespół Katedralno-Zamkowy z unikalnym dankskerem i monumentalną wieżą dzwonną w Kwidzynie i Zamek Krzyżacki w Gniewie. Dzisi...
Smakonariusz Agnieszki Haponiuk. Magda Danaj
5 lat temu
Smakonariusz to autorski kulinarny kwestionariusz. Na pytania odpowiada Magda Danaj rysowniczka i ilustratorka, autorka Porysunków. Jej rysunki występowały na plakatach, okładkach książek i płyt, na opakowaniach czekolady, na ubraniach, w kalendarzac...
Val di Fassa: Zimowisko w stylu slow
5 lat temu
Val di Fassa to raj dla narciarzy i snowboardzistów. Ale opcji delektowania się krajobrazem jest...
Wojna tkwi w pamięci pokoleń
5 lat temu
Wojna. Kto się wyróżniał – ginął. Kto nie oszczędzał – umierał z głodu. Kto nie pożył szybko, ten nie żył wcale. Ci, którzy przeżyli Powstanie Warszawskie, choćby na starość przyznawali, iż boją się spać przy zgaszonym świetle. Wojny, które...
Pięć miejsc na koktajl i kolację w austriackich Al...
5 lat temu
Polecamy pięć miejsc, w których warto zjeść podczas narciarskich wypadów.
Najlepsze pączki w Warszawie
5 lat temu
Z okazji najsłodszego święta w roku polecamy sprawdzone miejscówki.
Buraki zasmażane
5 lat temu
Ojeee, nie jadłam ich chyba z 15 lat. Rzadko staram się używać zasmażek w kuchni, to pewnie główny powód. Postanowiłam parę dni temu jednak zaszaleć i powrócić do smaków dzieciństwa.…
Sałatka z makaronem chińskim, kukurydzą i papryką
5 lat temu
Nie, nie sałatka z zupek chińskich, aczkolwiek bardzo ją przypomina. Postanowiłam po prostu dodać do niej zdrowszy makaron i indyka. Powiem Wam jednak szczerze, iż tego typu sałatki smakowały mi…
Barszcz czerwony z ziemniakami i ciecierzycą
5 lat temu
Trochę inna, uboższa wersja barszczu ukraińskiego. Też smaczna. Ja w sumie zupy z burakami mogę jeść pod każdą postacią, lubię i już. Dla mnie połączenie buraków, octu i czosnku to…
Narty w wersji de luxe
5 lat temu
Prawdziwi miłośnicy sportów zimowych są w stanie pokonać tysiące kilometrów, żeby...
Urodzinowa kawa w Green Caffè Nero
5 lat temu
Nowy numer „Vogue Polska” z piękną Jean Campbell na okładce koniecznie przeczytajcie przy...
SWEAT & Glow studio: Odpocznij, ćwicząc
5 lat temu
SWEAT & Glow to seria zajęć opartych na filozofii wellness, która pobudza zmysły wzroku,...
Matki i córki: Perfekcyjna pani domu
5 lat temu
Wszystko komplikuje się, kiedy spotykamy się, żeby spędzić razem kilka dni. Wtedy zaraz...
Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem
5 lat temu
Uwielbiam wszelaką zieleninę. Przy okazji pieczenia buraków do barszczu, dorzuciłam do piekarnika dodatkowego buraka, z myślą właśnie o jakiejś zieleninie. Powoli sezon cytrusowy się kończy, więc postanowiłam dorzucić do niej…
Spaghetti bolognese (Ragù)
5 lat temu
Klasyczne, najlepsze. Dawno nie jadłam tak dobrego ragu. Bo tak naprawdę w tradycyjnej kuchni włoskiej nie ma czegoś takiego jak spaghetti bolognese. Skąd to wiem? A z Top Gear. Kiedyś…
Mus czekoladowy z granatem
5 lat temu
Fajny, bardzo intensywny w smaku. Dodajcie koniecznie do niego jakieś kwaśne owoce, wiśnie lub maliny (w sezonie, wiadomo). Ja dodałam granat, bo ten przepis jest zrobiony z myślą o Waszych…
Najlepsze serniki w Warszawie
5 lat temu
Cukiernicy do sernika dodają matchę, bezowe ciastka, konfitury z hibiskusa i dużą ilość soku...
Restauracje idealne na romantyczną randkę
5 lat temu
Ostrygi w bordowych wnętrzach Reginy, szampan U Fukiera, a może śródziemnomorska uczta w nowej...
Ajerkoniak z kawą
5 lat temu
A w sumie nie wiem co mi strzeliło do łba. Chyba chciałam się pozbyć części kawy rozpuszczalnej, której nie piję, a którą niestety posiadam. Zrobiłam więc ajerkoniak wg swojego przepisu…
Owsianka z bananem i masłem orzechowym
5 lat temu
Oesu, ale dawno nie jadłam owsianki. choćby nie wiem czemu. Chyba po prostu nie chce mi się przy niej stać, jak ciągle wisi na mnie Tolka (a ostatnio wisi bardzo…
Powoli, czyli slowness w designie
5 lat temu
Tematem przewodnim wydarzenia ARENA DESIGN 2020 pod kreatywnym przewodnictwem Marii...
Najlepsze i najgorsze diety świata
5 lat temu
Początek roku to czas, kiedy wierzymy, iż zmienimy swoje życie i nareszcie schudniemy. Radzimy,...
Krem z brukselki z fetą
5 lat temu
W sumie spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Feta dodatkowo robi tutaj sporą robotę. I wiadomo, grzanki, w kremach zawsze sprawdzają się najlepiej. Tutaj nie ma jakichś szalonych kombinacji. Zupa smakuje…
Surówka z sałaty rzymskiej i sosu farmerskiego
5 lat temu
Idealna do obiadu, adekwatnie każdego. Z tego co pamiętam, my jedliśmy ją z siekanymi kotletami. I spokojnie sałatę rzymską możecie zastąpić adekwatnie każdą inną sałatą lub kapustą. Z dodatkami też…
Panierowane bakłażany z mozzarellą
5 lat temu
Usłyszałam jeszcze, iż wyglądają jak cordon bleu. I dobrze, nabierajcie się :D. Pyszne. I pamiętajcie żeby plastry bakłażana były bardzo cienkie, wtedy „kotlety” smakują tak jak trzeba. Składniki:2 średnie bakłażany3…
Pasta z tuńczyka, jajek i fety
5 lat temu
Uwielbiam, śniadaniowo, wszelakiego rodzaju pasty. Robi się je w sumie przyjemnie, smakują najczęściej całkiem bardzo świetnie. Do tego trzeba tylko skoczyć po świeże buły do piekarni i naprawdę nic więcej…
Ciasto z czerwonej fasoli i kakao
5 lat temu
Bez grama mąki. W sumie od początku chciałam uzyskać ciasto podobne do zakalca – coś jak brownie. Poszperałam w internetach i znalazłam masę przepisów np. na ciasto z czerwonej fasoli.…
Sos farmerski
5 lat temu
A z miesiąc temu oglądałam na National Geographic program pt. „Fabryki smaku”. Nie będę się rozpisywać o czym jest, wiem iż czytają mnie mądre głowy. I w jednym z odcinków pokazywali właśnie…
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.