Kuchnia

Sztuczka kuchenna. Wystarczy jedna gumka recepturk...

2 lat temu Jeśli zastanawiasz się jak można łatwiej kroić, to mamy dzisiaj dla Ciebie mały trik, który zrobi dużą różnicę. Stosują go często mistrzowie kuchni, choć się tym raczej publicznie nie chwalą, bo trochę głupio to wygląda. Ale jest za to...

Rozgrzewający napój o cudownych adekwatnościach. J...

2 lat temu Nie tylko rozgrzewa, ale oferuje także wspaniały smak i głęboki aromat – czy w chłodny, ponury dzień potrzeba lepszej rekomendacji? Grzaniec można przygotować na wiele sposobów, a zadanie okazuje się banalnie łatwe. Grzane wino chętnie pijano już w s...

Savoir-vivre przy stole. Proste zasady etykiety, k...

2 lat temu Dawniej zasady etykiety przy stole odgrywały dużo większą rolę niż teraz. Dzieci od najwcześniejszych lat były uczone, jak należy się zachowywać, aby nie wypaść na niedouczone, niegrzeczne, czy niekulturalne. w tej chwili zwraca się na to coraz mniej...

Polędwiczki wieprzowe najlepiej smakują z tym sose...

2 lat temu Polędwiczki z pieczarkami to bardzo prosty przepis, który warto wypróbować. Tak przygotowane mięso jest niezwykle delikatne i miękkie. Kremowy sos pieczarkowy zwieńczy to kulinarne dzieło. Polędwiczki możemy podać z kopytkami albo kaszą i surówką z k...

Jak podkręcić metabolizm?

2 lat temu Metabolizm to termin określający ogół reakcji związanych z przemianami energii zachodzących we wszystkich komórkach naszego organizmu. W procesie odchudzania to słowo pojawia się bardzo często. Wiele suplementów diety obiecuje nam przyspieszenie meta...

Najlepsze tortille powstają właśnie z tej mąki. Je...

2 lat temu Dzięki niej upieczemy perfekcyjną tortillę, ale także przygotujemy słynną meksykańską przekąskę – tamales. Unikalna, stosowana od wieków, metoda produkcji sprawia, iż masa harina wykazuje bardzo interesujące adekwatności, które docenimy również w pol...

Tani i niepozorny dodatek odmieni zwykłe mielone. ...

2 lat temu Znudziły ci się zwykłe kotlety mielone? Wypróbuj wyjątkowy przepis na mielone z ananasem. Choć takie połączenie może się wydawać nieco kontrowersyjne, jest naprawdę bardzo smaczne. Zapewniamy, iż taki obiad posmakuje choćby najbardziej wybrednym domo...

Najlepsza surówka do mięsa. To będzie twój ulubion...

2 lat temu Trudno sobie wyobrazić tradycyjny polski obiad bez surówki. Jednak jeżeli już znudziła ci się surówka z kiszonej kapusty, marchewki czy gotowanych buraczków, podaj do mięsa surówkę kopenhaską. Wystarczy tylko kilka składników, by wyczarować smaczny ...

Gotując kalafior, dodaj jedną rzecz. Będzie to nie...

2 lat temu To warzywo – nie dość, iż sycące i pełne witamin – jest też bardzo dobre w smaku. To składnik wielu pysznych potraw, co sprawia, iż bardzo często gości w naszych kuchniach. Jednak, co zdecydowanie zniechęca, gotowanie kalafiora nie należy...

Wystarczy spojrzeć na żółtko. Tak rozpoznasz, czy ...

2 lat temu Im bardziej intensywny kolor żółtka, tym lepsza jakość jajka – głosi powszechna teoria. Czy faktycznie jego pomarańczowe albo mocno żółte wnętrze świadczy o większych wartościach smakowych i odżywczych? Niekoniecznie… Jedno nie ulega wątpliwości – żó...

Dieta na ratunek jelitom. Co można jeść, a czego l...

2 lat temu Czy kondycja jelit wpływa też na zdrowie psychiczne? Do takich wniosków doszła autorka programu żywieniowego zwanego dietą GAPS, choć na pewno nie powinna być ona stosowana przez osoby, których nadrzędny cel to zrzucenie zbędnych kilogramów. Do kogo ...

Niezwykły tort bez pieczenia z kremem twarogowym. ...

2 lat temu Prosty przepis na tort bez pieczenia z kremem na bazie twarogu i śmietany. Wyjątkowy pomysł na serwowanie naleśników w elegancki sposób. Z pewnością zaskoczysz nim swoją rodzinę. Wszyscy pokochają go od pierwszego kęsa! Naleśniki na słodko choćby pro...

Ciasto francuskie lepsze niż ze sklepu. Kluczowa j...

2 lat temu Przepisów z wykorzystaniem ciasta francuskiego jest multum. Bez wahania stwierdzamy, iż jego wynalezienie na zawsze odmieniło los kulinariów. Gdyby kiedyś zabrakło ci go w potrzebie, musisz wiedzieć jak zrobić domowe ciasto francuskie. To nie takie t...

Mini serniczki

2 lat temu To mój bazowy przepis na serniczki. Ciasteczkowy spód, który powstaje z połączenia pokruszonych ciasteczek Digestive oraz rozpuszczonego masła. Masa serowa, która jest bardzo prosta do przygotowania, bo wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki...

Wystarczy jedna rzecz, a kratka wentylacyjna będzi...

2 lat temu Trudno się spierać o to, jak ważne jest czyste powietrze. Być może zauważyłeś, iż ostatnio trochę trudniej oddycha się w Twoim domu lub powietrze po prostu nie pachnie tak, jak powinno. Pokażemy Ci jak wyczyścić kratkę wentylacyjną, tak aby...

Czy kawa podnosi cholesterol?

2 lat temu Średnio każdy człowiek wypija 3 filiżanki kawy w ciągu dnia. Jest to jeden z najpopularniejszych napojów świata. Wyróżnia się mnóstwo rodzajów kawy, może być podawana solo lub też mlekiem. Instytut Żywności i Żywienia określa...

Chipsy z jarmużu

aniagotuje.pl 2 lat temu Domowe chipsy z jarmużu to niezwykle prosta i super pyszna przekąska na każdą okazję. Zapraszam po mój ulubiony sprawdzony przepis. Można je zajadać jak każde inne chipsy. - szybko, pysznie i bardzo chrupiąco- można je podać do zupy krem...

Jak skompletować wyposażenie kuchni?

phama.co 2 lat temu Urządzenie nowej kuchni nie kończy się tylko na ustawieniu eleganckich mebli i sprzętu AGD. Jak skompletować przybory i naczynia kuchenne? Więcej

Przepis na szybkie oponki serowe. Idealne na tłust...

2 lat temu Jeśli na tegoroczny tłusty czwartek chciałbyś przygotować coś wyjątkowego, to mamy przepis w sam raz dla ciebie. Dowiedz się, jak w prosty i nieskomplikowany sposób wyróżnić się wśród zjadaczy klasycznych pączków. Jak zrobić oponki serowe? O tym w ar...

Gołąbki zapiekane w żurku. Poznaj recepturę Ewy Wa...

2 lat temu Lubisz gołąbki w sosie pomidorowym? Kto ich nie lubi… Nie da się ukryć, iż jest to jedno z najpopularniejszych dań, które lubimy spożywać zwłaszcza zimą. jeżeli chciałbyś w jakiś sposób urozmaicić to danie, to gołąbki zapiekane w żurku powinny...

Dieta Meghan Markle jest niezwykle zdrowa. Pełno w...

2 lat temu Bazuje na diecie wegańskiej, choć nie trzyma się jej restrykcyjnie, kawę zamieniła na zielony, energetyzujący sok, a niekiedy lubi napić się czerwonego wina. Kontrowersyjna księżna Sussex uwielbia jedzenie, a jednocześnie nie pozwala sobie na zbyt wi...

Kmin rzymski a kminek i czarny kminek. Czy to jest...

2 lat temu Kminek to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Ale w różnych przepisach można spotkać także kumin, kmin rzymski oraz czarny kminek. Czy są to te same przyprawy i rośliny? Czym się różni ich zastosowanie, adekwatności i smak? „Rozkminiamy”...

Jakie mięso na gulasz? Wiele osób popełnia w tym m...

2 lat temu Gulasz nie jest może daniem, które w tabeli "łatwości" przyrządzania znalazłoby się na samym szczycie, ale wystarczy kilka praktycznych porad, by nauczył się go przygotowywać choćby kulinarny amator. Dziś podpowiemy ci, jakie mięso na gulasz wybrać p...

Wytrawne babeczki z ricottą i pomidorkami koktajlo...

2 lat temu Przepis na ekspresowe wytrawne babeczki nadziane ricottą i pomidorkami koktajlowymi. Przygotujesz je na bazie gotowego ciasta francuskiego. Babeczki na słono Chociaż babeczki kojarzą nam się głównie ze słodkimi wypiekami, to w wersji wytrawnej smakuj...

Tłusty czwartek 2023. Kiedy świętujemy, skąd pocho...

2 lat temu Tłusty czwartek to wielkie święto łasuchów. Tradycyjnie tego dnia jemy słodkościami bez ograniczeń. To najbardziej charakterystyczny i wyczekiwany moment karnawału. Ostatni czwartek przed Środą Popielcową w Polsce to czas, w którym rządzą pączki, faw...

Królewskie śniadanie z kilku składników. Pysznie i...

2 lat temu Dziś mamy dla ciebie coś wystrzałowego. To połączenie przejdzie do historii udanych receptur: tortilla i… śniadanie. Uwierz nam, to tylko z pozoru wygląda dziwnie. Przeczytaj ten przepis na szybkie śniadanie z tortilli i przekonaj się sam. Po interne...

Bezproblemowe w wykonaniu pączki na serku mascarpo...

2 lat temu Masz ochotę na pączki z mascarpone, które robi się bez większego problemu? Proponuję przepis na minipączki serowe. To wyśmienity przysmak, który z pewnością warto zrobić w czasie karnawału i na tłusty czwartek. Przekonaj się, jak pysznie smakują i wy...

Sos chrzanowy

2 lat temu Przepis na ekspresowy sos chrzanowy na bazie chrzanu, majonezu i jogurtu, dodatek do wielu dań. Sos chrzanowy na zimno.

Można jednocześnie oszczędzić i znaleźć interesują...

2 lat temu Znowu nie ma pomysłu na obiad, a z lodówki co rusz wyrzucane są kolejne produkty po terminie ważności? Owoce i warzywa zdążą się zepsuć, zanim znajdzie się pomysł na ich wykorzystanie? Powyższe problemy są tak powszechne, jak i łatwe...

Szybka surówka. Potrzebujesz tylko sześciu składni...

2 lat temu Sałatka z pora już sama w sobie jest dobra, ale te dodatki sprawią, iż będzie lepsza niż kiedykolwiek. 6 składników, chwila roboty, a jej przygotowanie jest proste jak drut; zobacz przepis i sam się przekonaj. Oto szybka sałatka z...

Jak schudnąć po 40 bez efektu jojo? Poznaj histori...

2 lat temu Zobacz metamorfozy w Programie Królów! Poznaj historię Anity, która zgubiła 22 kg w ciągu kilku tygodni i teraz pomaga innym zadbać o siebie! Jak gwałtownie i skutecznie schudnąć 20 kg? Jak to możliwe? Cześć. Jestem Anita. Mam 46 lat. Przeszłam chyba...

Kurczak po tajsku z mlekiem kokosowym. Przepis na ...

2 lat temu Kurczak po tajsku to wyraziste w smaku danie, które z łatwością przyjmuje różnorodne warzywa, zioła i przyprawy. Najważniejsze jest uzyskanie kremowej konsystencji sosu i połączenie słodkiego, ostrego i kwaśnego smaku. To jednogarnkowe danie znakomic...

Smacznego weekendu. "Drągoły", pierogi myśliwskie ...

2 lat temu Radiową kuchnię odwiedzili w piątek (3 lutego) wyjątkowi goście, były to panie z Klubu Seniora przy ulicy Marszałkowskiej w Kielcach. Podczas audycji "Smacznego weekendu" przygotowały pyszne pierogi z trzema różnymi farszami. Na talerzach pojawiły si...

Będzie hitem na każdej domówce. Mięciutki drożdżow...

2 lat temu Kiedy na stół wjeżdża chlebek hot dog do odrywania, wszyscy goście padają z wrażenia. Chlebek nie tylko efektownie się prezentuje, ale także obłędnie pachnie i – co najważniejsze – zachwyca smakiem. Jest niesamowicie miękki, pulchny i świetnie smakuj...

Ekspresowe pączki drożdżowe na tłusty czwartek. Pr...

2 lat temu Puszyste, rozpływające się w ustach, umiarkowanie słodkie i lekkie jak piórko. Szybkie pączki, które zrobicie niemal bez wysiłku. Przepis dla wielbicieli karnawałowych wypieków, którzy nie mają nadmiaru czasu. Pyszne i uroczo niedoskonałe ekspresowe ...

Dietetyk wziął pod lupę popularną czekoladę. Pokaz...

2 lat temu Czekolada to jedna z ulubionych przekąsek, po którą sięgasz, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego. Znajduje się w szafce lub w szufladzie w prawie każdym domu i jest odłożona na tzw. "czarną słodką godzinę". A czy zastanawiałeś się...

Granola na drugie śniadanie. Przepis na wytrawną p...

2 lat temu Granola to uprażone w piekarniku płatki i bakalie podawane z jogurtem lub mlekiem. Standardowo granola podawana jest na słodko. Magdalena Gembacka, autorka książki „Roślinna uczta smaków” zaserwowała przepis na wyjątkową wytrawną granolę do zjedzenia...

Obiad o niebo lepszy niż u "chińczyka". Zrobisz w ...

2 lat temu Masz ochotę na obiad w azjatyckim stylu, który będzie smakował jak z twojej ulubionej knajpki? Oto wieprzowina stir fry z warzywami. jeżeli wcześnie zamarynujesz mięso, przygotowanie tego dania nie zajmie ci więcej niż dwadzieścia minut. Stir fry to ...

Dbaj o siebie naturalnie. Herbatki Herbapolu – dla...

2 lat temu Czy w dzisiejszych czasach dbanie o siebie jest proste? Z jednej strony - mamy dużo większą świadomość, co możemy i co powinniśmy robić, by zachować dobre samopoczucie i kondycję. Z drugiej strony – współczesny tryb życia może skutecznie utrudniać......

Tylko tak otrzymasz naprawdę świeże frytki w McDon...

2 lat temu Pomimo tego, iż żywność serwowana przez restauracje typu fast-food nie należy do najzdrowszych, to czasem zdarzają się takie momenty, iż masz ochotę zjeść hamburgera z frytkami. Co prawda, na skład hamburgera nie masz większego wpływu, ale na jakość ...

Uczestników "Nasz Nowy Dom" obowiązuje umowa. Kata...

2 lat temu Nasz Nowy Dom skrywa wiele tajemnic. Teraz Katarzyna Dowbor zdradziła jedną z nich. Opowiedziała o specjalnych zapisach w umowie pomiędzy Polsatem a bohaterami odcinka. Czego nie wolno im zrobić? Nasz Nowy Dom to program, który zadebiutował na anteni...

Wieczorem wymieszaj składniki, rano upiecz chleb. ...

2 lat temu Nie ma nic lepszego o poranku niż zapach domowego chleba. Przygotowywanie domowego pieczywa w ostatnich latach stało się bardzo modne. Nic dziwnego. Ceny w piekarniach są coraz wyższe. Coraz trudniej jest również znaleźć chleb dobrej jakości bez sztu...

Mateusz Gessler prowadzi całodobową restaurację! Z...

2 lat temu Przyjmująca gości 24 godziny na dobę restauracja to koncept wyjątkowy i niezbyt często stosowany przez restauratorów. Na taki jednak pomysł wpadł pewien znany kucharz, a co zaplanował – to uczynił. Całodobowa restauracja Mateusza Gesslera "Ćma" to zl...

Tomasz Sekielski zrzucił niemal 100 kilogramów. Zd...

2 lat temu Tomasz Sekielski przeszedł ogromną metamorfozę. Zrzucił niemal 100 kilogramów. Zdradził sekret swojej przemiany i dwa sprawdzone przepisy na zdrowe dania. Jesteście ciekawi, w jaki sposób tak znacząco odmienił swoje życie? Pan Tomasz to jeden z najba...

Czy gotować rosół z przykryciem? Najlepsze gospody...

2 lat temu Wychodzimy z założenia, iż im więcej praktycznych porad co do gotowania rosołu, tym lepiej. Co jak co, ale akurat ten element naszych kulinariów powinien być przecież doprowadzony do perfekcji. To dlatego dzisiaj odpowiadamy na pytanie, czy gotować r...

Dieta z niskim indeksem glikemicznym. Jakie produk...

2 lat temu Dzięki temu wskaźnikowi wiemy, jak poszczególne produkty spożywcze wpływają na zmiany stężenia glukozy we krwi. Do czego przyda się ta wiedza? Choćby do przygotowania jadłospisu, który może uchronić nas nie tylko przed otyłością, ale również cukrzycą...

Awanturka, czyli pasta z wędzonej makreli i twarog...

2 lat temu Awanturka – pasta kanapkowa z wędzonej makreli i twarogu – była dość popularna za kryzysowych…

Leniwe Niedziele w Manufakturze – dla rodzin z dzi...

2 lat temu 17 restauracji z Manufaktury przygotowało specjalne rabaty, atrakcje i menu dla dzieci. Akcja trwa do końca lutego i obowiązuje w niedziele. Sprawdźcie gdzie udać się na rodzinny obiad w najbliższy weekend. Dla wielu rodzin wyjście do restauracji to ...

Jak zrobić dobre schabowe? Poznaj sprytny patent o...

2 lat temu Nie ulega żadnej wątpliwości, iż kotlety schabowe to prawdziwy rarytas, który króluje na stołach w polskich domach i to nie tylko podczas niedzielnego obiadu. Pomimo tego, iż robi się je w prosty sposób, to każdy ma swoją wyjątkową recepturę....

Najlepsza potrawa świata pochodzi z Japonii. Oto c...

2 lat temu Japoński gulasz curry został uznany przez prestiżowy przewodnik turystyczny "Taste Atlas" najsmaczniejszą potrawą świata. By go skosztować, nie trzeba wyjeżdżać do Tokio czy Osaki. Karē możemy przyrządzić także we własnej kuchni. Czy warto? W ranking...