Kuchnia

Magia nietypowego sojuszu

1 miesiąc temu Magia nierównego związku W długi weekend majowy znalazłem się w hałaśliwym towarzystwie w przytulnej kawiarni na obrzeżach Poznania. Ludzie wokół byli serdeczni, ale prawie wszyscy — zupełnie obcy. Obok mnie siedział mężczyzna, który wyraźnie przekro...

«Myślałam, iż nie wrócisz…» — opowieść o powrocie

1 miesiąc temu „Myślałam, iż nie przyjdziesz…” — opowieść o jednym powrocie Gdy Krzysztof wrócił z pracy, rzucił torbę na podłogę i, zdjąwszy buty, poszedł do kuchni: — Co mamy na kolację? — zapytał zwyczajnie. Alicja choćby się nie odwróciła. — Nic....

Nieoczekiwany gość przerywa spokojny wieczór dzwon...

1 miesiąc temu Weronika przygotowywała kolację, nakrywając stół dla siebie i męża. Wieczór zapowiadał się spokojnie, przytulnie, gdy nagle ciszę rozdarł ostry dzwonek do drzwi. Gości nie spodziewali się, a ten dźwięk zawisł w powietrzu jak zapowiedź czegoś nieoczek...

Wątpliwości, które niszczą

1 miesiąc temu **Wątpliwości, które niszczą** Siedziałam w kuchni, opierając łokcie o stół, i wpatrywałam się w ciemną szybę, jakbym mogła coś w niej dostrzec. Moje oczy były zmęczone, twarz — szara. Nagle drzwi cicho zaskrzypiały i do środka weszła moja teściowa.....

Jakby mało było ostatnich wyborów prezydenckich......

1 miesiąc temu Polacy specjalizują się w wielu dziedzinach. Jesteśmy m.in. mistrzami w grillowaniu kiełbaski i mięs wieprzowych, w czczym gadaniu, w obmawianiu innych, w kłótliwości i zacietrzewieniu, ale prawdziwe mistrzostwo prezentujemy w wyszydzaniu i upokarzan...

Sekrety na widoku

1 miesiąc temu W jeden z pochmurnych wieczorów, przeglądając stare rzeczy w rodzinnym domu, Zosia natknęła się na rozmowę, która przewróciła jej życie do góry nogami. Siedziała w swoim pokoju, gdy z kuchni dobiegł ją pełen niepokoju głos matki: — Zosia, może...

Rozpad Iluzji

1 miesiąc temu Rozpad marzeń Kaja i Tomek pobrali się dziesięć lat temu w Łodzi. Ich rodzina wydawała się wzorem szczęścia: dwoje dzieci, przytulny dom, plany na przyszłość. Oszczędzali na większe mieszkanie, a ich rodzice, którzy stali się bliskimi przyjaciółmi, w...

Ulluco i inne egzotyki na polskich działkach. Niet...

1 miesiąc temu Jeszcze dekadę temu kojarzyły się głównie z podróżami lub programami kulinarnymi. Dziś coraz częściej goszczą w polskich tunelach i na działkach. Ulluco, okra, długie bakłażany, a choćby pataty – te egzotyczne warzywa można z powodzeniem uprawiać w n...

Niszczycielskie wątpliwości

1 miesiąc temu Wątpliwości, które niszczą Kinga siedziała w kuchni, patrząc przez okno w czarną taflę nocy, jakby mogła coś w nie dojrzeć. Jej oczy były zmęczone, twarz — szarą. Nagle drzwi lekko skrzypnęły i do kuchni weszła teściowa — Janina Marek....

Restauracja Moniki wyróżniona w Przewodniku Michel...

1 miesiąc temu To chyba pierwsza jarocinianka, której udała się jedna z najtrudniejszych sztuk kulinarnych. Japońska restauracja Moniki Kasprzak znalazła się w najbardziej prestiżowym Przewodniku Kulinarnym Michelina. Monika Kasprzak mistrzynią sushi Monika Kasprz...

Pirania Kasia obchodziła 40. urodziny. Jest atrakc...

1 miesiąc temu Dla urodzinowych gości był tort a dla piranii wołowe serce, które jest jej przysmakiem. Muzeum Rybołówstwa Morskiego nie ma wątpliwości - Kasia to najstarsza pirania w Polsce.

Dziesięć dni później: Dom opustoszał

1 miesiąc temu Dziesięć dni później: Dom opustoszał Alicja, wracając z pracy do ich niewielkiego mieszkania w Poznaniu, zastygła w progu. Coś było nie tak. Przeszła przez pokoje, a serce ścisnęło się z bólu – zniknęły rzeczy męża: letnie ubrania, maszynka do...

Chleb z patelni po turecku. Przepis na bazlamę ura...

1 miesiąc temu Chleb z patelni, czyli bazlama, to wypiek wywodzący się z tradycyjnej kuchni tureckiej. Przygotowywany jest w oparciu o proste składniki i może być świetną alternatywą dla naszego pieczywa. Jak przygotować smakowity chleb z patelni? To prostsze niż m...

Nie będzie żadnego wypoczynku!

1 miesiąc temu Żadnej działki nie będzie! Weronika właśnie wsunęła klucz w zamek, gdy od razu poczuła, iż coś jest nie tak. Mieszkanie nie było puste. Z kuchni dobiegały głosy. Jeden męski, drugi kobiecy, starszy. Znaczyło to tylko jedno — teściowa przyjechała...

To połączenie ananasa, banana, gruszki i mandaryn...

top.pl 1 miesiąc temu Czy słyszałeś o owocu, który smakuje jak połączenie ananasa, banana, gruszki i mandarynki? Czerymoja, bo o niej mowa, uważana jest za jeden z najzdrowszych owoców na świecie. Skrywa w sobie bogactwo składników odżywczych, a także egzotyczny smak. Dow...

Wspólna patelnia na dwoje

1 miesiąc temu Dzisiaj znów myślałam o tym, jak dziwnie płynie czas. Ludziom czasem mija chęć do kłótni. To nie jest już pogodzenie. To koniec. Krzysztof i Jadwiga byli razem dwadzieścia lat. Nie wieczność, ale i nie mgnienie. Najpierw była miłość, potem...

Najgorsze mięso na schabowego. Kotlet będzie tward...

ofeminin.pl 1 miesiąc temu Schabowy to prawdziwa ikona polskiej kuchni – danie, które kojarzy się z niedzielnymi obiadami i rodzinną atmosferą. Choć na pierwszy rzut oka jego przygotowanie wydaje się dziecinnie proste, jeden niewłaściwy wybór może sprawić, iż zamiast soczysteg...

„Pięć koszmarnych nocy 2” (2025) – groza powraca w...

vaxy.pl 1 miesiąc temu Kontynuacja kultowego horroru o animatronikach z Freddy Fazbear’s Pizza podnosi temperaturę. Tym razem strach nie ogranicza się do jednej pizzerii – animatroniki zagrożą bohaterom dosłownie wszędzie. Zwiastun sugeruje znacznie intensywniejszy klimat ...

Wizyta w mieście Kafki i Hrabala. Z Kołem Gospodyń...

1 miesiąc temu Grupa dyskusyjna "Koło Gospodyń Miejskich" zaprasza na spotkanie"Kulinarne podróże – kuchnia czeska". Wydarzenie odbędzie się w czwartek o godz. 17 w filii Miejskiej Biblioteki Publicznej nr 2 przy ul. Sikorskiego 10. Zbliżają się wakacje i moment na...

Klasyczne danie z czasów PRL wróci do łask? Jest ś...

1 miesiąc temu Rumsztyk wołowy to jeden z tych smaków, który kojarzy się z czasami PRL. Choć kiedyś uchodził za potrawę z wyższej półki, dziś każdy może przygotować go we własnej kuchni. Wystarczy zadbać o dobre mięso i kilka dodatków, aby w...

Kalafior marynuję i wrzucam do piekarnika. Najleps...

1 miesiąc temu Kalafior z tartą bułką jest jednym z najpopularniejszych dodatków do letnich obiadów. W tej wersji sprawdzi się też jako przekąska do wieczornego seansu czy choćby na wieczór z przyjaciółmi.

Najstarsza pirania w Polsce ma już 40 lat. Huczne ...

swinoujskie.info 1 miesiąc temu Najstarsza pirania w Polsce, Kasia, obchodziła w minioną niedzielę swoje 40. urodziny. Muzeum Rybołówstwa Morskiego, w którym zamieszkuje ryba, gościło w tym wyjątkowym dniu aż 330 gości – dzieci, młodzieży i dorosłych, którzy zebrali się, by uczcić ...

Zauważyłeś zdeformowane truskawki? Mało kto wie, c...

1 miesiąc temu Zdeformowane truskawki wzbudzają niepokój u wielu ogrodników i konsumentów. Mają dziwne kształty, czasem są twarde, kwaśne i wyglądają, jakby coś je już raz zjadło. Ale czy rzeczywiście są niezdrowe i trzeba je od razu wyrzucać? Dowiedz się, co tak.....

„Powiedziałam jej: gdybyś miała choć odrobinę sumi...

1 miesiąc temu Powiedziałam jej: „Gdybyś miała choć kroplę sumienia, umyłabyś raz za sobą naczynia”. A mój syn oskarżył mnie, iż rujnuję jego rodzinę. Miałam zaledwie 22 lata, kiedy mój mąż nas zostawił. Na rękach – dwuletni synek. Pawełek. Widocznie przygniotły go...

Elegancja w zieleni – jak stworzyć wyrafinowany to...

1 miesiąc temu Letnie przyjęcia, wesela czy urodziny wymagają wyjątkowej oprawy, w której tort pełni rolę nie tylko smakowego, ale i wizualnego zwieńczenia uroczystości. W ostatnich latach prawdziwym objawieniem w świecie cukiernictwa stały się desery pistacjowe, k...

Skórzewo w przewodniku Michelin? „Poznańskie resta...

1 miesiąc temu Naprawdę Poznań może być dumny ze stale rozwijającej się sceny kulinarnej. O tym, dlaczego nasze restauracje są wyjątkowe i coraz bardziej cenione, rozmawiam z Janem Mazurczakiem, prezesem Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej.

Polskie Malediwy mają pewien sekret, o którym tury...

1 miesiąc temu Park Gródek w Jaworznie, znany jako Polskie Malediwy, to niezwykłe miejsce powstałe na terenie dawnego kamieniołomu. Turkusowe jeziora, malownicze kładki i bogata przyroda przyciągają turystów z całej Polski.

IKEA reaguje natychmiast! Popularny produkt znika ...

1 miesiąc temu Nagłe wycofanie przez szwedzką korporację IKEA czarnego wyciskacza do czosnku z serii 365+ VÄRDEFULL z powodu ryzyka połknięcia metalowych fragmentów może stać się katalizatorem głębokich przeobrażeń społecznych dotyczących sposobu postrzegania bezpi...

Tylko łyżeczka dziennie. Opóźnia starzenie, popraw...

1 miesiąc temu Olej z pestek winogron to cichy bohater zdrowej kuchni i naturalnej pielęgnacji. Wystarczy łyżeczka dziennie, by poprawić pamięć, koncentrację i opóźnić procesy starzenia. A do tego dobrze smakuje i pasuje prawie do wszystkiego.

Niechciani goście: Jak teściowa zmieniła nasze życ...

polregion.pl 1 miesiąc temu Siedziałam w naszej maleńkiej kuchni w Łodzi, ściskając kubek z wystygłą herbatą, powstrzymując łzy. Cztery lata małżeństwa z Krzysztofem, wyrzeczenia, by mieć własne mieszkanie, a teraz przez jego matkę nasz dom stał się przystankiem dla obcych. Ost...

Jeszcze przed nami: powracający czas

1 miesiąc temu Dziś, gdy zamykam oczy, widzę ten wilgotny listopadowy wieczór w Zalipiu. W powietrzu unosił się zapach mokrych liści i starego drewna. Stałem przed witryną antykwariatu, wpatrzony w maleńki, wysłużony zegarek. Jego tarcza, pokryta delikatnymi rysami...

Męża można opuścić, dzieci – nigdy!

polregion.pl 1 miesiąc temu — Wchodź szybciej! Siostra przyjechała! — zawołała Nadzieja do swojej sąsiadki Wioletty, gdy tylko ta pojawiła się w progu ich domu w Poznaniu. — Lidia? Nie do wiary! Ile lat się nie widziałyśmy! — wykrzyknęła Wioletta, przekraczając próg przytulnej....

Najlepsza czarna herbata – jaką wybrać? Kryteria w...

go4taste.pl 1 miesiąc temu Czarna herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie – ceniona za intensywny smak, aromat i adekwatności pobudzające. Wybór najlepszej nie zawsze jest jednak prosty. Aby wybrać dobrą, trzeba zwrócić uwagę na kilka kryteriów. Aby ułatwić C...

Unia Europejska apeluje: Przygotuj domowe zapasy n...

1 miesiąc temu Unia Europejska apeluje: Przygotuj domowe zapasy na 3 dni! Unia Europejska wprowadza nową, bezprecedensową strategię kryzysową o nazwie „Unia Gotowości”, wzywając wszystkich 450 milionów obywateli Wspólnoty do utworzenia domowych zapasów żywności, wo...

Źródło cynku – składnik diety

go4taste.pl 1 miesiąc temu Cynk to niepozorny, ale bardzo istotny pierwiastek, który wspiera zdrowie i dobrą kondycję organizmu. Choć potrzebujemy go w niewielkich ilościach, jego niedobory mogą objawiać się m.in. osłabioną odpornością, problemami skórnymi czy spadkiem energii...

Warsztaty Piekarnicze

ckziu-myslowice.pl 1 miesiąc temu W ramach zajęć praktycznych w klasie III ŻH5 odbyły się wyjątkowe warsztaty piekarnicze. Uczniowie mieli okazję samodzielnie przygotować chleb żytni na zakwasie, bułki pszenne oraz bagietki. Podczas omawiania podstawowych technik piekarniczych młodzi...

Rozkoszny pokazał, jak zrobić krem z młodych ziemn...

1 miesiąc temu Krem z młodych ziemniaków w wersji od Rozkosznego to kulinarne złoto. Prosty skład, czysta przyjemność i smak, który rozkłada na łopatki. Gdy raz go spróbujesz, każda inna zupa pójdzie w odstawkę.

Bruksela zakazuje. niedługo zabraknie ich w polski...

1 miesiąc temu Unia Europejska stoi u progu bezprecedensowej decyzji, która może fundamentalnie zmienić skład tysięcy produktów codziennego użytku znajdujących się w polskich domach. Bruksela finalizuje prace nad kompleksowym zakazem stosowania substancji perfluoro...

Odeszła, bo miała dość bycia “niewygodną” żoną

1 miesiąc temu 10 maja 2023 — Kasia, możemy na chwilę? — westchnął Marek, gdy żona po raz setny tego wieczora przemykała między kuchnią a stołem, przygotowując przekąski na przyjazd jego gości. — Oczywiście, co się stało? — odwróciła się, wycierając ręce...

Spokojny wieczór przerwał niespodziewany dzwonek d...

1 miesiąc temu Zosia przygotowywała kolację, nakrywając stół dla siebie i męża. Wieczór zapowiadał się spokojnie i przytulnie, aż nagle ciszę przerwał ostry dzwonek do drzwi. Gości nie spodziewali się, i ten dźwięk zawisł w powietrzu jak zwiastun czegoś nieoczekiwa...

Mielone na mistrzowskim poziomie? Do mięsa zetrzyj...

1 miesiąc temu Jeśli wydaje się nam, iż o kotletach mielonych wiemy już wszystko, to zawsze się znajdzie jakiś patent, który sprawi, iż będą smaczniejsze. jeżeli poczciwe mielone nieco nam spowszedniały, wystarczy zetrzeć na tarce jedno warzywo i dodać do masy. Któ...

Połączenie kawy z tonikiem odchodzi do lamusa. Ter...

1 miesiąc temu Jeszcze kilka lat temu kawa z dodatkiem kwaśnych owoców wzbudzała niemałe zdziwienie. Ale coraz bardziej popularne espresso z plasterkiem cytryny niejednej osobie uratowało skórę po imprezowej nocy, więc oswoiliśmy to niecodzienne połączenie. Trzeba ...

Bezpieczeństwo żywnościowe w Polsce zagrożone. Kon...

1 miesiąc temu Bezpieczeństwo żywnościowe Polski jest zagrożone. Aż 70 proc. Polek i Polaków obawia się, iż w ciągu dekady niektóre produkty żywnościowe staną się trudno dostępne lub zbyt drogie. Takie dane płyną z badania Instytutu Strategii Żywnościowych „Grunt”,...

Dodaj łyżeczkę i zapomnij o wypływającym farszu z ...

1 miesiąc temu Pierogi z jagodami to lato na talerzu. Smak, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa i wakacyjnych obiadów pod chmurką. Niestety, owoce mają tendencję do uciekania z ciasta, zostawiając po sobie fioletowy ślad w garnku. Co zrobić, żeby jagody nie wy...

FASTRA Day 2025

fastra.pl 1 miesiąc temu FASTRA Day 2025 – kiedy współpracownicy leżą ci u stóp (dosłownie) Jak wygląda dzień, w którym pompki są nie tylko ćwiczeniem, ale częścią programu? FASTRA Day 2025 przyniósł zespołową zabawę, rywalizacyjne wyzwania, pyszne jedzenie i przede wszystki...

Dodaję do truskawek i robię szybki dżem. Działa na...

1 miesiąc temu Dżemy bardzo często pojawiają się w naszych lodówkach, jednak najczęściej sięgamy po te sklepowe. Ale naprawdę warto poświęcić trochę czasu, by przygotować domowy dżem – bez konserwantów i zbędnych dodatków.

Powolny wzrost konsumpcji, mimo spadku inflacji

ifrancja.fr 1 miesiąc temu W 2024 roku wydatki konsumpcyjne gospodarstw domowych we Francji zwiększyły się realnie o 1%, co […]

NA SPRZEDAŻ. Dom w Chróścicach – 180 m², działka 9...

opowiecie.info 1 miesiąc temu Na sprzedaż dom wolnostojący znajdujący się w Chróścicach. Budynek o powierzchni 180 m² znajduje się na 9. arowej działce. Cena: 340 000 złotych. Dom w stanie surowym zamkniętym, położony w spokojnej i cichej okolicy, wybudowany w roku 1978. Do dys...

Nieproszeni goście: Jak teściowa zmieniła nasze do...

polregion.pl 1 miesiąc temu Obcy w naszym domu: Podziękowania dla teściowej za narzuconych gości Siedziałam w kuchni naszego małego mieszkania w Szczecinie, ściskając w dłoniach kubek z wystygłą herbatą, walcząc ze łzami urazy. Cztery lata małżeństwa z Wojtkiem, niekończące się...

Niewiarygodne, z czym Robert Lewandowski przyszedł...

1 miesiąc temu Robert Lewandowski w środę 11 czerwca br. zeznawał w Sądzie Rejonowym Warszawa-Śródmieście. Rozprawa trwała pięć godzin. Sprawa dotyczy jego konfliktu z byłym menadżerem Cezarym Kucharskim. Rozprawa wzbudziła zainteresowanie mediów, a na zdjęciach, p...