Kuchnia

Upiecz czekoladowe ciasto ze śliwkami. Wypróbuj te...

1 rok temu Szukasz przepisu na ciasto, które łączy słodycz czekolady z kwaskowatą nutą śliwek? Ten domowy wypiek jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale i tak delikatny, iż z pewnością zachwyci każdego łasucha. To ciasto czekoladowe ze śliwkami to ...

Dopamina i euforia smaku. Nauka o przyjemności w g...

1 rok temu Są restauracje, w których można się najeść do syta jednym daniem i takie – te najbardziej ekskluzywne (fine dining*) – gdzie w eleganckim wnętrzu serwowane są maleńkie porcyjki w wysokich cenach. Chętnych do ich skosztowania nie brakuje. Goście przyc...

Tiramisu na wagę złota. Ponad 100 testerów oceni s...

1 rok temu Ponad 100 testerów oceni około 240 porcji tiramisu podczas Tiramisu World Cup. Cukiernicy zmierzą się w światowych zawodach, które odbędą się w październiku w Treviso. To miejsce, gdzie w pierwszej połowie XX wieku powstał słynny deser. Eksperci, któ...

Sałatka z burakiem i rukolą

aniagotuje.pl 1 rok temu Sałatka z burakami i rukolą, to świetna i bardzo jesienna sałatka. Przepis jest super prosty, ponieważ używamy upieczonych już buraków. W treści przepisu podaję też wiele pomysłów na owocowe dodatki.

Bistro w szpitalu już działa. Zobacz, jak wygląda

1 rok temu W słupeckim szpitalu działa już punkt gastronomiczny. Mieści się w dawnym puncie pobrań, niedaleko głównego wejścia do szpitala. Pomieszczenie pod działalność gastronomiczną przygotował szpital, na co wydał ok. 70 tys. zł. Wiosną ogłoszono przetarg n...

Na czym polega dieta ubogoresztkowa? Co można jeść...

1 rok temu Dieta ubogoresztkowa nie jest dietą „na co dzień” – to plan żywieniowy stosowany czasowo w konkretnych sytuacjach. Jej celem jest ograniczenie produktów zawierających błonnik, a więc tych, które zwiększają objętość treści jelitowej i przyspieszają pa...

Fakty i mity o kuchni włoskiej – rozprawiamy się z...

1 rok temu No dobra, przyznajmy się szczerze – każdy z nas ma jakieś wyobrażenie o włoskiej kuchni. Zwłaszcza iż to właśnie ona jest najpopularniejszą kuchnią na świecie. Mogliśmy nie jeść japońskiego sushi albo tajskiego pad thaia, ale pizzy próbował pewnie ka...

Wspominamy Janusza Glanca-Szymańskiego, wieloletni...

1 rok temu Gościu w czerwonych butach Pierwszy raz zobaczyłem go kilkadziesiąt lat temu w nieistniejącej już od dawna redakcji łódzkich „Odgłosów”. Przyniosłem tam jako współpracownik jakiś tekst, a Pan Janusz Glanc-Szymański był wówczas grafikiem – rysownikiem...

Masakra w Afganistanie. Zginęli pogrążeni we śnie

1 rok temu Mieszkaniec wsi Ghazi Abad imieniem Abdullah opowiadał przerażony: „Wiele osób wciąż jest uwięzionych pod gruzami. Straty są ogromne. Ci, którzy ocaleli, nie mają żywności i wody pitnej. Ratowników nie widać, ludzie wspólnym wysiłkiem szukają ocalały...

Delegacja z Bad-Berki na warsztatach lepienia pier...

zabno.pl 1 rok temu W ramach wizyty delegacji z miasta partnerskiego Bad-Berka nasi goście mieli okazję wziąć udział w wyjątkowych warsztatach kulinarnych. Spotkanie odbyło się w Centrum Społeczno-Kulturalnym w Niedomicach, gdzie pod czujnym okiem pań z Koła Gospodyń Wi...

Jakie są zalety urządzenia air fryer (frytkownicy ...

1 rok temu Air fryer zdobył ogromną popularność w ostatnich latach, ponieważ doskonale wpisuje się w trend zdrowego odżywiania i dbania o siebie.

Poznaj sposób na najlepsze śniadanie późnego lata....

1 rok temu Masz ochotę na kremowe i pożywne śniadanie? w okresie na grzybobranie warto postawić na jajecznicę z kurkami, która zaskakuje smakiem i aksamitną konsystencją. Ten prosty, domowy przepis podbije podniebienia choćby najbardziej wybrednych s...

RestaurantWeek® powraca. Lista festiwalowych resta...

1 rok temu Jesienna edycja RestaurantWeek® ponownie zaprasza do wspólnego odkrywania smaków pod hasłem „From Foodies For Foodies”. To wyjątkowe wydarzenie, które od lat kształtuje kulinarną mapę Polski. Już ponad 2 miliony zarezerwowanych […]

Czwarte Radio Party – tym razem w rytmie słońca, p...

goniec.net 1 rok temu KARAIBSKA NOC Czwarte Radio Party – tym razem w rytmie słońca, plaży i szalonej zabawy! Radio 7 Toronto zaprasza wszystkich sympatyków na niezapomnianą noc w iście tropikalnym klimacie! 25 Pażdziernika w Centrum Polskiej Kultury w Mississauga. jeżel...

Uroczysta niedziela

1 rok temu W środę mam urodziny, więc mój przyjaciel - współlokator zabrał mnie na uroczysty obiad w Zazie bistro na Kazimierzu. Jadłem tam raz, prawie trzy lata temu. Knajpa jest bardziej fancy niż przeciętny lokal, stąd też nie jest to dla...

Sprawdziłem, czy air fryer od Ninja pozwoli mi zro...

1 rok temu Przyznaję, nie potrafiłem zrozumieć dość nagłej fascynacji frytkownicami, która pojawiła się wśród moich znajomych. Zresztą air fryery okazały się na tyle popularne, iż odnoszę wrażenie, jakby stały się odpowiednikiem Thermomiksa. To oczywiście urząd...

Prażona kukurydza

aniagotuje.pl 1 rok temu Chrupiąca kukurydza cukrowa lub konserwowa to rewelacyjna przekąska. Przepis jest super uniwersalny, a prażona kukurydza cukrowa może być użyta choćby jako składnik sałatki lub posypka do innych dań.

Gmina Fałków pożegnała lato w Czermnie z zespołem ...

1 rok temu W sobotę 6 września w Czermnie odbył się festyn na pożegnanie lata, który jak co roku zgromadził mieszkańców gminy Fałków oraz gości z sąsiednich miejscowości. Główną gwiazdą wydarzenia była popularna grupa disco polo MiG. – „Tradycją już naszą tu......

,,Rzemieślniczy bazar” w Kielcach pokazał siłę lok...

1 rok temu Uroczysta msza, przejście ulicami miasta specjalnego korowodu, czy liczne pokazy artystyczne - w Kielcach odbyła się piąta edycja ,,Rzemieślniczego bazaru”.

Rzemieślnicy po raz kolejny opanowali kielecki ryn...

1 rok temu Uroczysta msza, przejście ulicami miasta specjalnego korowodu, czy liczne pokazy artystyczne - w Kielcach odbyła się piąta edycja ,,Rzemieślniczego bazaru”.

Strassenfest 2025: kultura i muzyka niemiecka w se...

1 rok temu Foto: Radio Doxa WN Niemiecka kultura i muzyka gości w Opolu. Na placu Wolności odbywa się 2. edycja Strassenfestu. Tegoroczny festiwal wygląda jeszcze bardziej różnorodnie. W programie znajdą się także warsztaty, stoiska mniejszości niemieckiej, p...

Pasibrzuch – wspólne kulinaria, smak i taniec

dpsrokocin.pl 1 rok temu Tegoroczna edycja wydarzenia „Pasibrzuch”, została organizowana przez Dom Pomocy Społecznej w Stanisławiu i upłynęła ona w wyjątkowej atmosferze. Spotkanie odbyło się na świeżym powietrzu, a piękna, słoneczna pogoda idealnie dopełniała radosny klimat...

Kulinarna stolica regionu

1 rok temu Gotowanie w plenerze, warsztaty tematyczne, a także panele dyskusyjne i koncerty – z takich atrakcji można skorzystać w ramach „Polskich Kulinariów”, które rozpoczęły się dziś (6 września) w Busku Zdroju. Burmistrz Jerzy Szydłowski przypomina, iż fes...

Odwrócone ciasto ze śliwkami

aniagotuje.pl 1 rok temu Odwrócone ciasto ze śliwkami to pyszny deser dla miłośników śliwek oraz małego eksperymentowania w kuchni. Przepis jest prościutki, a ciasto niezwykle pyszne i maślane.

Zadbać o skórę po lecie. Jak pozbyć się przebarwie...

1 rok temu – Wiele osób po powrocie z letnich urlopów zauważa przebarwienia skóry zaburzające jej jednolity koloryt. Czego są one efektem? – Choć ogólnie mówimy o przebarwieniach, to pod tym określeniem kryją się różne zmiany. To mogą być przebarwienia po inte...

Śliwki pieczone z halloumi

1 rok temu Ja przepadłam. Naprawdę przepadłam. Kiedy wracam myślami do smaku tytułowej przystawki, robi mi się ciepło na sercu i wątrobie. Spodziewałam się czegoś wyjątkowego, ale nie aż tak.Bez ceregieli, śliwki pieczone…

9 produktów, które pomagają zachować zdrowy umysł

1 rok temu Zdrowy umysł to podstawa dobrego samopoczucia, jasności myślenia i efektywnego działania.

Jak zbadać swój wiek biologiczny i spowolnić proce...

1 rok temu Dlaczego jedni 60-latkowie są pełni energii, a inni czują się, jakby mieli o 20 lat więcej? Każdy z nas starzeje się w swoim własnym tempie.

Dżem śliwkowy

1 rok temu

Ciasto ze śliwkami

1 rok temu To wilgotne ciasto ze śliwkami z pewnością zagości na stałe w Waszych kuchniach podczas nadchodzącej jesieni! Tradycyjny przepis, uniwersalne składniki, dużo soczystych śliwek - to najlepsze co można powiedzieć o tym cieście. Ciasto idealne na letnie...

Masz ochotę na coś pysznego? Grilluj kukurydzę i d...

1 rok temu W sezonie grillowym warzywa z rusztu to zdrowy frykas dla całej rodziny. Znakomicie smakuje kukurydza z grilla. Szczególnie gdy wcześniej zamarynujemy ją w kilku łatwo dostępnych składnikach. Szczególnie polecamy masło czosnkowe...

KLUŚ: polska wizja

1 rok temu KLUŚ: polska wizja, która świeci jasno (i to dosłownie) Tomasz Popławski rozmawia z Sylwestrem Klusiem, prezesem zarządu firmy KLUŚ Sp. z o.o. Firma KLUŚ to bogata historia, ale również renoma i uznanie. Jaka jest recepta na sukces według państwa?......

Jemy w Łodzi FOOD FEST „Ziemniaczki” – wydarzenia ...

1 rok temu Warsztaty kulinarne, spotkanie klubu kolacyjnego czy piknik z ogniskiem na pożegnanie lata, to tylko część atrakcji jakie czekają na was przy okazji nadchodzącego JwŁ Food Fest 2025. Wielkimi krokami zbliża się nasz największy wrześniowy festiwal – J...

Chcesz chrupać ogórki przez całą zimę? Przygotuj a...

1 rok temu Ogórki krokodylki to inna nazwa na ogórki gruntowe. Nazwa wzięła się od ciemnozielonej skórki z żółtymi nierównościami, które przypominają wyglądem krokodyla. Takie określenie może zac...

Podwieczorek #95: Drożdżowe rogaliki z marmoladą

klub-tworczych-mam.blogspot.com 1 rok temu Dziś chciałabym Was zaprosić do przygotowania razem ze mną przepysznych, drożdżowych rogalików z marmoladą. Przepis dostałam parę lat temu od mojej teściowej. Rogaliki są łatwe w przygotowaniu a ciasto możemy zrobić wieczorem a rano upiec. Zawsze wyc...

Groźny incydent! Jaja z Ukrainy z antybiotykami

1 rok temu Polscy drobiarze apelują o zwiększenie kontroli jaj importowanych spoza UE

COMFORT-owa dieta? Tylko z Fitness Catering [recen...

1 rok temu Wakacje się skończyły, więc czas na powrót do… diety! Ale to słowo nie musi kojarzyć się z karą. Wręcz przeciwnie – dieta może być COMFORT-owa! Poznaj kolejną pyszną propozycję od firmy Fitness Catering. dla wszystkich coś dobrego Dietę...

Ewa Wachowicz: Filety z pstrąga z salsą śliwkową

1 rok temu Pstrąg to interesująca ryba. Znana jest z tego, iż naturalnie zamieszkuje przejrzyste, chłodne rzeki i potoki, które nadają jej mięsu subtelny, lekko maślany smak. Potrafi skutecznie dostosować się do różnych środowisk, od górskich strumieni po więks...

Złoty środek. Rozmowa z JANUSZEM SZYMAŃSKIM

1 rok temu – Trwa burza wokół wydatków z Krajowego Planu Odbudowy na branżę hotelarsko-gastronomiczną (HoReCa). Jest pan właścicielem hoteli „Senator” w Dźwirzynie, „Unitral” w Mielnie i „Lidia” w Darłówku. Celem KPO było wspieranie gospodarki po pandemii COVID...

Uprość sobie pieczenie i zrób sypane ciasto ze śli...

1 rok temu Zrezygnuj z miksowania i zagniatania, a w zamian wsyp składniki prosto do blaszki. To genialny patent na pyszne ciasto ze śliwkami. Ten najprostszy na świecie przepis pozwala uzyskać apetycznie kruchy placek, który kusi zapachem cynamonu i...

Przemęt i jego dziedzictwo cysterskie

1 rok temu Wielkopolski Przemęt to miejscowość niewielka, ale o bogatej i długiej historii, której najsilniejszym symbolem pozostaje dawny klasztor cystersów oraz monumentalny kościół św. Jana Chrzciciela.

Poznaj grill, który nie boi się deszczu

1 rok temu Tegoroczne lato należało do jednych z kapryśniejszych, jakie pamiętam. Z pewnością pokrzyżowało plany niejednej osobie marzącej o pysznym i swobodnym grillowaniu na świeżym powietrzu. Nie ma nic gorszego niż moment, w którym musimy obejść się smakiem...

Kruche ciasto z wiśniami

1 rok temu Kruche ciasto z wiśniami – szybki i niezawodny przepis Kruche ciasto z wiśniami lub innymi…

Sałatka z tortellini, rzodkiewkami, kukurydzą i fe...

1 rok temu Miało mnie do połowy września nie być, ale mnie nosi. Noga się choćby dobrze goi, więc nie widzę powodu, żeby bezczynnie leżeć. Trochę się krzątam po kuchni, ale nie za…

Rowerowy Konin – Miasto na dwóch kołach

1 rok temu Czy Konin może stać się miastem przyjaznym rowerzystom? Od pięciu lat Rowerowy Konin udowadnia, iż tak — krok po kroku zmieniając miejską przestrzeń. W rozmowie z Bartkiem Kózką zaglądamy za kulisy tych działań, pytamy o plany, codzienne doświadczeni...

Przejechał przez Europę do Turcji, aby pomóc chore...

1 rok temu Michał Putowski przejechał całą Europę do Turcji, aby pomóc w uzbieraniu pieniędzy na leczenie chorego chłopca Piotra Turka z Korczyna. Chociaż wyprawa się zakończyła, to zbiórka ciągle trwa.

Integracyjno-pomocowy festyn w Korytkowie ze wspar...

1 rok temu W sobotę, 30 sierpnia, mieszkańcy Korytkowa spotkali się na corocznym festynie integracyjnym. Wydarzenie przyciągnęło zarówno lokalną społeczność, jak i przedstawicieli władz gminnych. Oprócz wspólnej zabawy i degustacji regionalnych potraw festyn mi...

Święto Ziemniaka w Dziedzicach

1 rok temu W Dziedzicach dwunasty raz odbył się „Dzień Ziemniaka”, na który licznie przybyli mieszkańcy sołectw Dziedzice i Dąbrowa i nie tylko. Na stołach oczywiście królowały potrawy z ziemniaka. Na stołach królowały potrawy z ziemniaków przygotowane przez ...

Wypróbuj placków z twarogiem i jabłkiem. Smakują j...

1 rok temu Placuszki twarogowe z jabłkami to mój ulubiony przysmak na deser. Ich smak łączy w sobie dwa pyszne ciasta, czyli sernik i jabłecznik. Placuszki są delikatne, smaczne i kusząco pachnące cynamonem. Z powodzeniem możesz podać je także na kol...

Sałatka z brzoskwiniami

aniagotuje.pl 1 rok temu Sałatka z brzoskwinią, szynką parmeńską i burratą lub mozzarellą, to kwintesencja lata i młodej jesieni. Przepis sprawdzi się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i na szybką i zdrową przekąskę.