Jeszcze w sierpniu średnia cena kostki masła 200 g wynosiła 4,96 zł. W pierwszych dwóch tygodniach września wzrosła jednak do 5,61 zł, czyli o 13,1 proc. Dane pochodzą z analizy UCE Research, Hiper-Com Poland i Grupy
Blix.To wyraźna zmiana po miesiącach spadków. W styczniu średnia cena wynosiła 6,89 zł, a do sierpnia obniżyła się o 28 proc. Eksperci podkreślają jednak, iż wrześniowy odczyt obejmuje tylko pierwszą połowę miesiąca, dlatego nie powinien być jeszcze traktowany jako dowód trwałej fali podwyż
ek.Sieci handlowe walczyły cenamiJednym z powodów odbicia cen może być ograniczanie agresywnych promocji przez sieci handlowe. Wiosną i latem masło było jednym z głównych produktów wykorzystywanych w wojnie cenowej dyskontów i przy zakupie kilku sztuk można było znaleźć oferty poniżej 3 zł, a czasem choćby w okolicach 2 zł. Takich promocji może być jesienią mniej.PRZECZYTAJ: Nowe wydanie "Kroniki Tygodnia" od 29 września w sprzedaży! Sprawdź, o czym piszemyDo tego dochodzą ceny hurtowe. Według danych KOWR masło ekstra konfekcjonowane na przełomie lipca i sierpnia było w zbycie o 7,4 proc. droższe niż miesiąc wcześniej, choć przez cały czas kosztowało o 42,1 proc. mniej niż rok wcześniej.9,50 zł? Wymagałoby to dużego ograniczenia promocjiPrognozy ekspertów mocno się różnią. Julita Pryzmont z Hiper-Com Poland ocenia, iż średnia cena kostki może wynieść około 5,20-5,70 zł w październiku, 5,30-5,90 zł w listopadzie i 5,40-6,10 zł w
grudniu.CZYTAJ TEŻ: Zamość: Grozili taksówkarzowi nożem i kazali rozwozić narkotyki. Sąd aresztował ich na 3 miesiące [ZDJĘCIA]Znacznie bardziej pesymistyczny scenariusz przedstawia dr Artur Fiks z Uniwersytetu WSB Merito. Jego zdaniem w październiku średnie ceny mogą znaleźć się w przedziale 6,80-9 zł, a w listopadzie choćby 7-9,50 zł. Inni analitycy studzą jednak te prognozy. Dr Krzysztof Łuczak z Grupy Blix zwraca uwagę, iż dojście ze średnich 5,61 zł do 8 zł oznaczałoby wzrost o ponad 42 proc. i wymagałoby silnego wzrostu kosztów zakupu oraz dużego ograniczenia
promocji.Masło jest produktem, którym dyskonty chętnie przyciągają klientów, dlatego choćby przy wzrastających cenach regularnych mogą pojawiać się bardzo tanie promocje.