Kuchnia
Paprykarz
6 lat temu
Jak ja lubię próby odtworzenia sklepowych produktów, ach! Wiadomo, iż skład niektórych jest dramatyczny. o ile możemy ograniczyć pochłanianie chemii, która jest w tej chwili prawie we wszystkim, to czemu nie? Tym razem…
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami
6 lat temu
Najlepsza zupa na świecie. I tyle w temacie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 3 duże buraki szklanka zakwasu z buraków (opcjonalnie) 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny 2…
Sałatka jarzynowa z kukurydzą
6 lat temu
Zrobiona na szybko, w niewielkich ilościach. Połowę My zabrał do pracy, więc na drugi dzień miałam lichą porcję do fotografowania. Nic to. Wyszła fajnie. Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo…
Szefowie kuchni na śniadanie: Przemek Klima
6 lat temu
Całe życie w cieniu jako sous chef, zastępca znanych nazwisk, cichy twórca najlepszych...
Bogate wnętrze
6 lat temu
Rumień, wysypka, zmęczenie. Brak równowagi w jelitach ‒ naszym drugim mózgu ‒ może...
Kurczak pięć smaków z ananasem
6 lat temu
Daaawno dawno temu od czasu do czasu raczyłam się fixem do potrawy chińskich. Nie wiem jaki skład tego typu produktów był wiele lat temu, natomiast w tej chwili jest dość słabo. Ostatnio…
Miss Mellow - królestwo popcornu i pianek
6 lat temu
Miss Mellow to najsłodszy nowy adres na mapie Warszawy.
Szefowie kuchni na śniadanie: Marcin Filipkiewicz
6 lat temu
U podnóża Wawelu serwuje karczochy królowej Bony i flaki z polskimi rakami. Szef kuchni...
Salsa z ogórków kiszonych
6 lat temu
Wczoraj zrobiłam tzw. smalec z fasoli. Wiedziałam, iż idealnie będzie pasować do niego ogórek kiszony (cóż za odkrycie). Plan był jeszcze taki, żeby dodać do tego czerwoną cebulę. A że…
Dieta dla naszej planety
6 lat temu
To nie kolejny dietetyczny trend, który przeminie szybciej, niż się pojawił. Nie może...
Pomidorowa z tortellini
6 lat temu
Pomidorówka zawsze dobrze wchodzi, bez względu na porę roku. Do sezonowych pomidorów jeszcze trochę trzeba poczekać, więc ratują nas pomidory w puszce. Nie jestem ich jakąś zagorzałą zwolenniczką, kontakt żywności…
Szklarska Poręba: Podróż w czasie
6 lat temu
Do ulubionego zimowego kurortu gwiazd przyciągają nie tylko zapierające dech w piersiach...
Obcy w kuchni: Rita Neupane
6 lat temu
Pochodząca z zachodniej części Nepalu Rita w Warszawie mieszka od ponad dekady. Ma dwie...
Marynowana cebula
6 lat temu
To chyba już ostatni post z przepisem na dodatek do bułek z szarpaną. Ostatni obecnie, nie ogólnie. Przepis szybki i przyjemny (poza uronieniem paru łez). Zastawiam się do czego jeszcze…
Zima w Trentino
6 lat temu
W Alpach Cymbryjskich na podróżujących we włoskim regionie czekają nie tylko słynący z...
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką...
6 lat temu
Kolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła…
![Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. Te miejsca warto odwiedzić w Oslo [GALERIA]](https://images.mncdn.pl/images/slider/76cc1b8a11cce08f0a3b9185f45808b532ef88d7.jpg)
Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. T...
6 lat temu
W ostatnich latach w całej Europie nastąpił ogromny wzrost popularności tzw. street foodu, który opanował nie tylko ulice większych miast. Stopniowo zaczęło też powstawać coraz więcej lokali, które serwują szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu d...
Sos z sera pleśniowego
6 lat temu
Ja tylko na moment, potem idę świętować urodziny D. Najlepszy na świecie sernik Pani Bernadety jest w ilościach ograniczonych, siedzenie tutaj mi nie pomaga. A co do samego sosu, jest…
Flaming & Co otwiera strefę na Vogue Polska Festiw...
6 lat temu
Szampan z popcornem i bułeczki z cynamonem – warszawska restauracja przygotowuje na nasz...
Jajko sadzone na szpinaku
6 lat temu
Znacie ten zestaw: ziemniaki, szpinak i jajko? Ja nie jadłam go parę dobrych lat. Chyba za dużo mam pomysłów na gotowanie, żeby jadać takie rzeczy. Trochę to się jednak zmieniło…
Massimo Bottura: Karmię ludzi emocjami
6 lat temu
Prowadzi najlepszą restaurację świata według rankingu World 50 Best Restaurants, zdobył trzy...
Koktajl z płatkami owsianymi, bananem i szpinakiem...
6 lat temu
Tego typu koktajle są świetne dla osób, które przed pracą nie mają za bardzo czasu w jakieś wielkie śniadaniowanie. w tej chwili mam co prawda przerwę w pracy, ale wcześniej zapijałam się…
Krótka historia szampana
6 lat temu
Nie ma świętowania bez strzelających korków od szampana. Za tym wyjątkowym trunkiem kryją...
Sałatka z kaszą jaglaną, camembertem i suszonymi p...
6 lat temu
Znacie tę sytuację, kiedy Wam coś bardzo smakuje, jecie to często i macie w końcu tego dość? Ja tak mam właśnie z tą sałatką. Przez ostatnie dwa miesiące jadłam ją…
Kakaowa owsianka z bananem i orzechami
6 lat temu
Ależ miałam długą przerwę w tego typu śniadaniach. A to zbrodnia, wiadomo, bo zdrowe, pożywne, rozgrzewające. W domu zawsze mam gdzieś schowane płatki owsiane, kakao, czasami bywa gdzieś i banan.…
Jesteśmy tym, co jemy
6 lat temu
Josean Alija, szef kuchni restauracji Nerua w Muzeum Guggenheima w Bilbao, odznaczonej jedną...
Zdrowy snickers, czyli daktylowe lepsze słodycze w...
6 lat temu
Zdrowy snickers Jestem łasuchem i kocham słodkości. Niestety dość często napada mnie na bardzo ...
Klopsiki w sosie musztardowym
6 lat temu
Lubię. Tzn. klopsiki pod różną postacią, nie tylko te tytułowe. W moim kajecie mam zapisane jeszcze parę opcji, m. in. w sosie chrzanowym, przepis pewnie pojawi się niebawem. Chyba, że…
Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą i słonecznik...
6 lat temu
Najszybsza sałatka jaką znam. Robię ją od dobrych 10 lat, jest niezawodna i przepyszna. Najwięcej smaku dają jej oczywiście prażone ziarna słonecznika. Im jest ich więcej, tym lepiej. Składniki: 1…
Fine Dining Week: Gdzie warto zjeść kolację w Wars...
6 lat temu
Kolejna edycja festiwalu wysublimowanej kuchni potrwa od 6 do 17 lutego. Już teraz można...
Sałatka z buraków i cebuli
6 lat temu
Rzadko o niej pamiętam, natomiast jak już sobie o niej przypomnę, włącza mi się straszny chcieizm. Mowa oczywiście o tytułowej sałatce. Nie jadłam jej dobre paręnaście lat, nie wiem adekwatnie…
Omega znaczy doskonałość
6 lat temu
Omega to jedyna marka zegarmistrzowska, której nazwa pochodzi od mechanizmu, co podkreśla nasze...
Koktajl ze szpinakiem, jabłkiem i mandarynkami
6 lat temu
Ostatnio jakoś mnie tak naszło na koktajle. Miksuję różności, które My czasem nazywa syfem (tak jak przed chwilą). Syfem w dzisiejszym koktajlu jest prawdopodobnie siemię lniane. Na zdrowie. A, i…
Murzynek z rodzynkami
6 lat temu
Murzynek to jedno z moich ulubionych ciast. Nie dość, iż jest przesmaczny to dodatkowo banalny w wykonaniu. I tak, mam świadomość tego, iż jeszcze lepszy jest z masłem. I tak,…
Brązowy ryż z jabłkami i orzechami
6 lat temu
Zachciało mi się ryżu z jabłkami. Niechętnie jednak podeszłam do tradycyjnego przepisu z masłami i innymi piekarnikami. Dodatkowo znalazłam nadmiar ciemnego ryżu i orzechów, które co prawda mam w planie…
Ruchome obrazki
6 lat temu
Aktywnie, indywidualnie, mobilnie. Na telewizorach, które coraz bardziej przypominają gadżety...
Dip serowy do nachosów – najlepszy przepis świata
6 lat temu
Kocham ser. Jego kremowość, głęboki smak, konsystencję. Lubię jak się uroczo ciągnie i gdy ...
Kompot jabłkowy
6 lat temu
Od czasu do czasu pytam My co chce np. na obiad. Jego ostatnie życzenie: „zrób mi karminadle, kartofle, mizerię i kompot”. Mięso, no dobra. Reszta też ok, podjarałam się kompotem.…
Altissimo: najbardziej ekskluzywny brunch w Dolomi...
6 lat temu
Ostrygi, szampan i trufle serwowane na ponad dwóch tysiącach metrów. Takie rzeczy tylko na...
Kasza jaglana z gotowanym kurczakiem i melonem
6 lat temu
Ostatnio znowu zrobiłam rosół na kurczaku zagrodowym. I jak to zawsze bywa, trzeba było jakoś wykorzystać ugotowane mięso. Melon się do mnie uśmiechał, kasza jaglana, którą mamy w nadmiarze, także.…
Popularne
Psychologowie mówią o alarmującym trendzie. Nadają dzieciom ...
1 dzień temu
164
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.