Kuchnia

To, co lubisz jeść, zdradza prawdę na twój temat. ...

3 lat temu Któż z nas nie ma ulubionych potraw, którymi mógłby się zajadać o każdej porze dnia i nocy? Okazuje się jednak, iż właśnie to, co wybieramy najczęściej, może powiedzieć dużo o naszym charakterze. Jak widać znane powiedzenie – "jesteś tym,...

Ten składnik podkreśli smak wątróbki z patelni. Ka...

3 lat temu Jest takie danie, które jedni kochają, a inni nienawidzą. A ty, do której grupy się zaliczasz? jeżeli wątróbka jest twoim ulubionym przysmakiem, to wiedz, iż można ją przyrządzić na wiele sposobów. Najpopularniejsza jest wątróbka z patelni. Gdy chces...

Wiesz co oznacza kolor skorupki jajka? Będziesz za...

3 lat temu Wiele osób uważa, iż jajka w brązowych skorupkach są zdrowsze od tych, które okala skorupka koloru białego. W tym artykule wyjaśniamy, ile jest w tym prawdy, a także to, dlaczego skorupki jajek różnią się od siebie kolorem. Kiedy Ryszard...

Wbij igłę w banana. Będziesz zaskoczony tym, co si...

3 lat temu Prosty trik z wykorzystaniem igły sprawi, iż pokroisz banana w plasterki bez użycia noża. Przyda się na wycieczkach i wyjazdach. A więc banan w dłoń i do dzieła! Banan to jeden z owoców najchętniej zabieranych na wycieczki i wyjazdy....

Sprawdź, czy masz w lodówce taką dziurkę. Jest nie...

3 lat temu Prawidłowo funkcjonująca lodówka to podstawa w każdej kuchni. Gwarantuje, iż zarówno produkty, jak i przygotowane przez nas potrawy dłużej pozostaną świeże. Żeby sprzęt ten działał tak, jak powinien, musi zawierać pewien element. Jego obecności w lod...

Mozzarella – adekwatności

3 lat temu Mozzarella to jeden z najpopularniejszych rodzajów sera. Wiele ludzi spożywa go w zastępstwie sera żółtego z uwagi na mniejszą zawartość tłuszczu. Czy słusznie i jakie adekwatności posiada ser mozzarella? DARMOWY PREZENT DLA CIEBIE –...

Golonka gotowana na kanapki

3 lat temu Poznaj mój prosty przepis na golonkę gotowaną, która smakuje na ciepło oraz na zimno. Świetnie...

Festiwal win, alkoholi mocnych i cygar w Monopolis...

3 lat temu 13 stanowisk degustacyjnych, ponad 200 win, alkoholi mocnych i cygar z 23 państw świata. Wszystko to w najbliższą sobotę (27. maja), start o 12.00! Organizatorem festiwalu jest należąca do Mirosława Pawliny firma M&P, która od ponad 20 lat zajmuj...

Ma figurę jak marzenie, ale nie odmawia sobie bocz...

3 lat temu Małgorzata Socha od początku zachwycała swoim wyglądem. Chociaż w polskim show-biznesie jest już od ładnych paru lat, to zawsze prezentuje się nienagannie. Jaki jest jej sekret? Ma kilka codziennych rytuałów, które zdradziła swoim fanom. Od zawsze uz...

Jak wyczyścić grill? Skuteczne sposoby na pozbycie...

3 lat temu Rodzinne grillowanie to miłe urozmaicenie słonecznych weekendów czy letnich wieczorów. Wiele osób wprost nie może się doczekać kolejnego sezonu grillowego, aby ponownie delektować się przysmakami pod gołym niebem. Po zakończonej uczcie nadchodzi jedn...

Rosną w ogrodzie, robimy z nich nalewki i syropy. ...

3 lat temu Kresowe placki z czarnego bzu to regionalny przysmak. Idealne racuchy na wiosnę z naturalnych i zdrowych składników. Wystarczy tylko kilka kwiatostanów. Chociaż z plackami kojarzą nam się głównie amerykańskie pankejki i babcine racuchy z jabłkami, to...

Jak zmiękczyć kapustę do gołąbków? Poznaj prosty p...

3 lat temu Przepis na gołąbki nie należy do najprostszych i najszybszych, jednak smak tego dania rekompensuje każdą minutę spędzoną na przygotowaniu. Największy problem dotyczy zmiękczenia kapusty do gołąbków. Okazuje się jednak, iż jeden prosty patent może roz...

Delikatne sznycle z indyka do zrobienia w pół godz...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na wyśmienite sznycle z indyka. To idealne kotlety, które możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalną okazję. Z pewnością zachwycisz nimi gości. Sznycle są bardzo delikatne i soczyste. Mają apetycznie chrupiącą ...

Pamiętasz jeszcze kuchnie z PRL-u? Zobacz zdjęcia ...

3 lat temu W PRL-u wnętrza kuchni Polaków często były bardzo do siebie podobne, bo meble i akcesoria produkowano na masową skalę. choćby upolowanie w sklepie podstawowych sprzętów było dużym wyzwaniem i często rodacy załatwiali je po znajomości, czyli „spod lad...

Naje się cała rodzina. Szybki i smaczny obiad zrob...

3 lat temu Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i tani obiad dla całej rodziny, to ten przepis jest strzałem w dziesiątkę. Jest również bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Oto najpyszniejszy makaron na świecie. Potrzebne produkty na pewno m...

Niedoceniane ryby. Są tańsze i zdrowsze od łososia...

3 lat temu Ryby — o ile jeszcze nim nie są — powinny stać się nieodłącznym elementem naszego menu. Szukając pomysłów na urozmaicenie jadłospisu o inne mięso niż drób czy wieprzowina, dobrze jest postawić właśnie na nie. Kiedy już dochodzimy do takiej...

Przepyszne kokosowe karmelki. Przepis na słodkie k...

3 lat temu Mam dla ciebie zaskakująco prosty do zrobienia przepis na domowe karmelki kokosowe. To przepyszne kuleczki z karmelu i wiórków kokosowych, które wprost rozpływają się w ustach. Smakują podobnie jak popularne krówki. Karmelki są miękkie i lekko ciągną...

Tą zupą zajadają się Lubuszanie. Niebecz bije o gł...

3 lat temu Zupa niebecz to prosty i pyszny przepis na kapuśniak, którym zajadają się mieszkańcy województwa lubuskiego. Gęsta, sycąca i idealna na obiad. Kuchnia regionalna to coś, co uwielbiamy. W województwie lubuskim przez wieki żyli osadnicy z różnych częśc...

Obłędnie truskawkowa rolada, którą zrobisz w kilka...

3 lat temu Rolada mocno truskawkowa z domowym nadzieniem owocowym to hit tego lata. Mięciutki i pyszny biszkopt wychodzi za każdym razem. Pierwsze krajowe truskawki zaczęły już pojawiać się w sklepach, więc w mojej głowie pojawił się od razu pomysł na pyszny......

Pora na truskawki. Oto 9 przepisów na ciasta i des...

3 lat temu Zebraliśmy dla ciebie 9 najlepszych i sprawdzonych przepisów na ciasta i desery z truskawkami. To m.in. popisowy tort śmietankowy z truskawkami oraz prosty deser Eton Mess z kremem i bezą. Sprawdź, jakie są smaczne i wypróbuj nasze przepisy z...

Chodakowska robi odjazdową sałatkę. Dodaje do kurc...

3 lat temu Ewa Chodakowska często dzieli się z internautami ulubionymi przepisami. Tym razem wybór padł na przepis na sałatkę cesar. Świetnie sprawdzi się jako propozycja dla osób, które regularnie uprawiają sport bądź są na diecie, ale też dla tych, którzy chc...

Zapomniane danie naszych przodków. Na składniki ni...

3 lat temu Może mieć formę gęstego purée albo klusek, jednak w każdej formie zachwyca smakiem. Prażucha świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie, z dodatkiem boczku, podsmażonej cebuli i śmietany, ale będzie również pysznym dodatkiem do innych potraw. Od d...

Uczniowie szkoły rolniczej ze znanym kucharzem prz...

3 lat temu Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sichowie Dużym (gm. Rytwiany) popularyzuje dania z dziczyzny. To pilotażowy projekt Ministerstwa Rolnictwa i Polskiego Związku Łowieckiego, którym objętych zostało 9 szkół rolniczych w kraju.

Jak najlepiej przechowywać owoce? Jagna Niedzielsk...

3 lat temu Owoce jagodowe są miękkie i delikatne. Zanim zdąży się je zjeść, mogą sfermentować, spleśnieć lub stracić jędrność. Nieodpowiednio przechowywane truskawki, maliny, jagody, borówki czy też poziomki trzeba będzie wyrzucić. Jagna Niedzielska, kucharka, ...

10 powodów, dlaczego warto jeść brokuły?

dietetykaga.pl 3 lat temu Brokuły to warzywa popularne nie tylko w Polsce. Należą razem z kalafiorem, kapustą, jarmużem, brukselką czy kalarepą do warzyw kapustnych. Składają się z ciasno ułożonych zielonych różyczek osadzonych na krótkiej i grubej łodydze. Gdyby zostały późn...

Przygotowała pyszny obiad dla teściów. Ojciec męża...

3 lat temu Życie rodzinne nie zawsze jest usłane różami. Zuza przygotowała obiad dla teściów i gwałtownie tego pożałowała. Ojciec jej męża nie szczędził przykrych słów. O teściach powstało już mnóstwo żartów, memów i anegdotek, które nieraz wywołują uśmiech na ...

Kelnerka zdradziła swój tajny sposób na duże napiw...

3 lat temu Często zdarza się, iż klienci zostawiają napiwki w restauracji. Czasem są to symboliczne kwoty, innym razem stawki są wyższe. Kelnerka na swoim TikToku zdradza, w jaki sposób otrzymać znaczny dodatek. Niektóre porady wywołały niemałe kontrowersje. Na...

Musisz pokroić cebulę w kostkę? Poznaj sposób, któ...

3 lat temu Krojenie cebuli — ileż ono wywołało łez w historii kulinariów! Przed tym warzywem chowają się rzucająca talerzami Magda Gessler i klnący bez opamiętania Gordon Ramsay. I to razem wzięci. Cebula wprawia bowiem w płacz choćby największych kuchennych tw...

Obsługa restauracji nie wpuściła matki z dwójką dz...

3 lat temu Zdarza się, iż dzieci nie są mile widziane w lokalach. choćby w naszym kraju powstają specjalne kawiarnie i restauracje dostępne wyłącznie dla dorosłych. Pomysł ten jest dość kontrowersyjny i co jakiś czas wywołuje burzę w Internecie, jednak zdaniem ...

Technologia a gotowanie. Jak będzie wyglądać moja ...

3 lat temu Choć wieści o wzrastających cenach mieszkań, inflacji oraz zwiększaniu świadczeń socjalnych przez partię rządzącą (w razie wygranych wyborów parlamentarnych) nie napawają optymizmem, czasem myślę jeszcze o tym, jak wyglądałby adekwatnie moja kuchnia ...

Czy obrywanie ogonków lub liści z warzyw jest kara...

3 lat temu Zmiany, zmiany i jeszcze raz zmiany. Wszystko wskazuje na to, iż obrywanie ogonków i liści warzyw w sklepach przestanie być bezkarne. Dla wielu osób był to sposób na oszczędzanie, ale sklepy coraz częściej zaczynają reagować na to zjawisko, które...

Myjąc lodówkę, wiele osób zapomina o tym jednym el...

3 lat temu Sprzątając kuchnie, często przecieramy jej wierzch, zapominając o myciu wewnątrz. Lodówka jest urządzeniem, w którym znajduje się jedzenie i powinna być higieniczna oraz czysta, mimo to nie zawsze tak jest. Warto byś wiedział, czym myć lodówkę. Lodów...

Poszedł do Biedronki. Gdy zobaczył bób, od razu ch...

3 lat temu Sezon na bób rozpocznie się za miesiąc, ale to popularne warzywo strączkowe można już kupić w niektórych sklepach. Cena bobu może budzić przerażenie. Pewien mężczyzna wybrał się do Biedronki, a gdy zobaczył bób, niemal od razu chwycił za telefon....

Tylko wtedy kawa będzie smaczna. Tajny trik najlep...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego trudno jest wyobrazić sobie poranek, jak i całą resztę dnia. Można ją zaparzyć w różnorodny sposób i pić z wieloma rozmaitymi dodatkami. jeżeli ma być to najlepsza wersja kawy z ekspresu, to warto postawić...

Większość z nas myśli, iż są trujące. Charakteryst...

3 lat temu Sezon na grzyby większości osób kojarzy się przede wszystkim z piękną złotą jesienią. Okazuje się, iż te jadalne i smaczne gatunki można zbierać już wiosną. Świetnym przykładem jest tu borowik ceglastopory, którego można zbierać w lasach na terenie c...

Ten owoc znają wszyscy. Mało kto wie, czy można go...

3 lat temu Awokado to egzotyczny owoc, który w ostatnim czasie cieszy się ogromną popularnością również i w naszym kraju. gwałtownie dojrzewa, a co za tym idzie, krótko nadaje się do spożycia. Pojawiają się więc pytania, czy trzeba zjadać je na siłę,...

Jest najgorszym wyborem na śniadanie. Dietetyczka ...

3 lat temu Eksperci twierdzą, iż śniadanie powinno być codziennie spożywane. Zapewnia nam ono energię na resztę dnia, poprawia pracę układu pokarmowego i przyspiesza metabolizm. Nie powinniśmy jednak jeść wszystkiego. Są dania, których powinniśmy unikać. Dietet...

Trzymasz miód w tym miejscu? Popełniasz duży błąd!...

3 lat temu Miód to produkt, bez którego większość osób nie jest w stanie wyobrazić sobie kuchennej rzeczywistości. Nie tylko jest świetną alternatywą dla cukru, ale także stanowi bogate źródło witamin, minerałów i jest dobrą opcją na wszelkie dolegliwości. Wart...

Zrób dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami. choćby te...

3 lat temu Tradycyjne dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami to wyjątkowe pierożki z mięsem, popularne na Warmii i Mazurach. Ten przepis cię zachwyci. Chociaż uwielbiamy eksperymentować i odkrywać smaki z różnych stron świata, to chętnie sięgamy również po tradycyj...

Anna Lewandowska robi pierogi z mąki, która kosztu...

3 lat temu Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na wyjątkowe pierogi. Na ten klasyk polskiej kuchni pozwolą sobie jedynie nieliczni. Ta mąka kosztuje fortunę. Ania Lewandowska od lat dzieli się w sieci przepisami na zdrowe posiłki i inspiracjami na zamienn...

Wiele osób pije wodę z tym dodatkiem, by gwałtowni...

3 lat temu Picie wody to najlepszy z możliwych wyborów. Wiele osób myśli jednak, iż skoro rozpocznie dzień z wodą z dodatkiem cytryny, kilogramy będą spadać. Ma bowiem wpływać to na ograniczenie odkładania się tłuszczu w organizmie. Czy rzeczywiście tak jest? E...

Nigella Lawson schudła 20 kg dzięki tej diecie. Na...

3 lat temu Jedna z najsłynniejszych kucharek na świecie, Nigella Lawson, zmieniła się nie do poznania. Gwiazda zachwyca fanów odmienioną sylwetką. Nigella to prawdziwa ikona brytyjskiej telewizji. Jej programy kulinarne otworzyły widzów na nowe smaki i zachęcił...

Kroisz sałatę takim nożem? Wiele osób popełnia ten...

3 lat temu Krojenie sałaty nożem to czynność, która potrafi wzbudzić wiele kontrowersji. Niektórzy twierdzą, iż sałatę powinniśmy rwać palcami. Inni zaś uważają, iż należy użyć do tego specjalnego noża. Co zatem robić? Na pewno popełniałeś ten błąd. Sałata to n...

Płatki owsiane – jak wpływają na pracę jelit?

3 lat temu Płatki owsiane to ogólnodostępny produkt spożywczy, produkowany z otrąb owsianych, które są oczyszczone i łuskane, a następnie walcowane w cienkie płatki – otrzymuje się je z owsa zwyczajnego. Są popularnym składnikiem wielu diet. Często...

Nie potrzebujesz mąki, jajek ani mleka. Pyszne nal...

3 lat temu Wegańskie przepisy, siłą rzeczy, muszą być pomysłowe. W ich przypadku w grę nie wchodzi jedynie wykluczenie mięsa, ale również każdego produktu pochodzenia zwierzęcego. Czy w takim razie w wegańskim menu naleśniki mają w ogóle rację bytu? Owszem. Prz...

Zamiast dodawać do rosołu, zaparz jak herbatę. Poż...

3 lat temu Nadaje zupom przyjemnego aromatu, łagodzi bóle menstruacyjne, wspiera pracę układu trawiennego, a według przesądów ma też zbawienne działanie na pożycie małżeńskie. Jak sam widzisz, to ziele ma naprawdę wiele zastosowań, dlatego, zamiast używać go je...

Najszybsze ciasto truskawkowe na świecie. Wystarcz...

3 lat temu Błyskawiczne ciasto truskawkowe na herbatnikowym spodzie z kremem śmietankowym. Idealnie sprawdzi się w ciepłe dni. Ten torcik to hit! Sezon na truskawki powoli się rozkręca, więc i w mojej kuchni zaczynają one odgrywać główną rolę. W tym torciku gra...

Polej młode ziemniaki winem. Będziesz zachwycony e...

3 lat temu Proste i pyszne młode ziemniaki w białym winie z przyprawami, to pomysł na zaskakujący dodatek do obiadu. Ich smak jest nieziemski. Przełom maja i czerwca to czas, kiedy na ryneczkach i w sklepach pojawiają się młode ziemniaczki. Na ten...

Takich ogórków kiszonych jeszcze nie jadłeś. Przep...

3 lat temu Polska kuchnia ogórkami kiszonymi stoi. I to od bardzo dawna. Przepis, który za moment zobaczysz, pochodzi bowiem z końcówki XIX wieku. To chyba można nazwać naprawdę tradycyjną recepturą! Ogórki kiszone, które dzięki niej stworzysz, są wręcz doskona...

Pyszny miodownik z kaszą manną. Doskonały przepis ...

3 lat temu Miodownik to pyszne ciasto na miodowych plackach z kremem z kaszy manny, udekorowany polewą czekoladową. Mam dla ciebie najlepszy i sprawdzony przepis na ten wypiek, który przygotowuje się w moim domu od lat na święta, karnawałowe przyjęcia i inne......