Kuchnia

Tak przyśpieszysz metabolizm i gwałtownie schudnie...

3 lat temu Lato i wakacyjne urlopy zbliżają się wielkimi krokami i wiele osób budzi się "ze snu zimowego" przed ostatnim dzwonkiem. Rozpoczynamy wtedy odchudzanie i za wszelką cenę chcemy poprawić swój metabolizm. Michał Wrzosek podzielił się z internautami czt...

Migrena nie daje ci żyć, bo jesz te produkty. Leka...

3 lat temu Czy wiesz, iż istnieją produkty spożywcze, przez które uprzykrzająca ci życie i codzienne funkcjonowanie migrena może się nasilać? jeżeli odczuwasz niekomfortowe skutki tej dolegliwości, koniecznie przeczytaj ten artykuł. Być może zauważysz tu pewną ...

Polacy depczą na spacerach, bo myślą, iż to chwast...

3 lat temu Mniszek lekarski traktowany jest przez wielu ludzi jako pospolity chwast. Roślina ta stanowi jednak cenione przez zielarzy remedium na wiele dolegliwości. Olejek z mniszka jest bogaty w retinol – związek, która pomaga zachować młody wygląd skóry. Wię...

Apetyczna sałatka z truskawek i rukoli na obiad. O...

3 lat temu Truskawki - słodkie, soczyste, pachnące i rozkosznie rozpływające się w ustach. Królowe deserów i ciast. Równie dobre na… słono. Zdziwieni? Świeże, owocowe nuty świetnie komponują się z serami i zielonymi listkami. Sałatka z truskawek i rukoli to pys...

Zachwyć wszystkich gości. Prosty i spektakularny p...

3 lat temu Efektowny zapiekany chleb z włoskimi wędlinami, pysznymi oliwkami i mozzarellą to przepis na pyszną przekąskę. Twoi goście będą zachwyceni. Uwielbiam przygotowywać różne efektowne przekąski na spotkania ze znajomymi. Ten przepis z powodzeniem sprawdz...

Gotowanie bobu od A do Z. Sprawdź praktyczne wskaz...

3 lat temu Gotowanie bobu to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze wszystko pójdzie tak, jak sobie zaplanowaliśmy i możemy być rozczarowani jego smakiem. Podpowiadamy, jak długo gotować bób i czy wrzuca...

Naleśniki z bzem, czyli lilakiem i twarożkiem wani...

3 lat temu Naleśniki z bzem, czyli lilakiem wyglądają przecudnie. Lilak nie zmienia jakoś szczególnie smaku samych naleśników,…

Poszła na ostrygi ze znajomymi. Gdy spróbowała, ws...

3 lat temu "Ostrygi są przepyszne" – brzmi tytuł filmiku, który na Facebooku robi prawdziwą furorę. Po minie dziewczyny, która na nagraniu próbuje tego owocu morza, zgadujemy, iż nie do końca zgadza się ona z tym stwierdzeniem. Jej reakcja mówi wszystko. Czy......

Zrób napar z tej biblijnej rośliny i pij regularni...

3 lat temu Hyzop lekarski nie jest zbyt popularnym ziołem. Fani literatury od razu zauważą jednak, iż była o nim mowa w Biblii. "Pokrop mnie hyzopem, a stanę się czysty" – brzmi fragment psalmu 51. Zastanówmy się nad tym, jakie adekwatności ma...

Truskawkowe szaleństwo w Manufakturze

3 lat temu Manu ruszyła z soczystym sezonem na truskawki. Aż 15 lokali z rynku ma dla was truskawkowe knedle, sałatki, desery i koktajle! Za co kochacie czerwiec? Pewnie za to, co my: piękną pogodę, długie dni, letnie ogródki i nowalijki. Jeśli...

Prosta droga do zdrowej diety. Zjedz zieloną przys...

3 lat temu Dieta ograniczająca spożycie cukru może wydawać się trudna do wdrożenia. Kanadyjska biochemiczka Jessie Inchauspé w książce „Glukozowa rewolucja” przekazuje proste zasady odżywiania, które pomogą spowolnić wchłanianie glukozy do krwi i tym samym opóź...

Ogórki kiszone wyjdą miękkie, jak purchawki. Nie p...

3 lat temu Miękkie ogórki kiszone to prawdziwa zmora. Mimo trudu włożonego w przygotowanie weków i pieczołowicie obliczonych proporcji solanki kiszonka ma nieprzyjemną, gąbczastą strukturę, brak jej jędrności i chrupkości? Być może popełniliście jeden z błędów ...

Piekłaś ciasto, ale wyszedł Ci zakalec. Oto co się...

3 lat temu Chcecie upiec pyszne ciastu, a tu ogromny pech. Zamiast idealnego wypieku wyszedł okropny zakalec. Zastanawiacie się, czy musisz go wyrzucać. Może dałoby radę go zjeść? jeżeli macie jakieś wątpliwości, to zaraz je rozwiejemy. Wpadki podczas gotowania...

Niemal każdy ma ją w domu, a nie wie, iż pomaga sc...

3 lat temu Poza tym, iż jest smaczna, to herbata miętowa niesie za sobą szereg dodatkowych adekwatności. Zobacz, kiedy warto sięgnąć po kubek aromatycznego naparu z zielonych liści. Po herbatę miętową chętnie sięgamy nie tylko zimą, gdy szukamy rozgrzania, ale ...

30 dni dobrych zmian z Gosią Ohme. Dzień szósty

3 lat temu Nie jesteś gotowa na zmiany, prawda? Ale nie znajdujesz już w niczym motywacji, pomimo tego, iż czujesz, każdą częścią swojego ciała, iż powinnaś zrobić coś tylko dla siebie, zmienić nawyki, zacząć od początku.

Wbij do miski jajka, dodaj cukier i zajmij się jab...

3 lat temu Szarlotka to jedno z tych ciast, które nigdy nam się nie znudzą. Możemy jeść na okrągło — zimą na ciepło, latem na zimno. Żeby jednak osiągnąć ten efekt "niemożliwości przejedzenia się" szarlotką, należy przygotować ją według sprawdzonego przepisu. ...

Lubisz miód? Musisz koniecznie przeczytać zanim go...

3 lat temu Chociaż wiedzieliśmy od dawna, iż producenci nie cofną się przed niczym, żeby ich zyski nieustannie rosły, to zderzenie się z tym w praktyce jest niezwykle bolesne. Zwłaszcza wtedy, gdy ich sztuczki dotyczą jednego z najzdrowszych produktów świata — ...

Taka jajecznica to uczta dla podniebienia. O wiele...

3 lat temu Jajecznica to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych opcji na śniadanie. Można ją przygotować z wieloma rozmaitymi dodatkami. Do tych smacznych, zdrowych i podkreślających smak dania należy zaliczyć kurki. Rozpoczynający się właśnie sezon na kurki...

Błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej i papryk...

3 lat temu Każdy obiad warto wzbogacić porcją pysznej i zdrowej surówki. Mam przepis na surówkę z kapusty pekińskiej i papryki, która nie tylko wyśmienicie smakuje, ale i jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Proponuję dodać do niej sporo świeżego koperku.....

Moja polska lista superfoods – najzdrowsze, dostęp...

3 lat temu Od lat w mediach i internecie zachęca się nas do spożywania tzw. superżywności — produktów nazywanych superfoods, które wyróżniają się wartościami odżywczymi. Dziś przychodzę więc z małą przypominajką. Superfoods mamy też w Polsce! Po jakie warto się...

Mieszkańcy województwa opolskiego brali udział w s...

3 lat temu Zakończył się pierwszy etap projektu Europe Convergence 2023. Program składa się z 3 wyjazdów zagranicznych w trakcie, w tym do Francji, Niemiec i Polski. Pod koniec maja do francuskiego miasta Dijon zjechało się 40 młodych ludzi, w tym 10...

Maluszek zjadł spleśniałe jedzenie. Jego mama była...

3 lat temu Czy spożyta przez przypadek pleśń może być dla nas groźna? Dorośli mogą się tym choćby nie przejąć, stwierdzając, iż jedyne następstwo, to pozostające na długo uczucie niesmaku. A co w przypadku, gdy spleśniałe jedzenie trafi do brzuszka dziecka? Pew...

Przez tydzień każdego dnia jadła pomidory. Zdradza...

3 lat temu Pomidory są jednymi z najzdrowszych warzyw i powinniśmy włączyć je do diety na stałe. Pewna kobieta postanowiła jeść trzy dziennie przez tydzień. Zauważyła dwie zmiany w organizmie. Były pozytywne. Jadła pomidory w różnych postaciach: na surowo, w fo...

Przepis na guacamole. Lepszego nie jadłeś nigdy w ...

3 lat temu Sprawdzony przepis na proste guacamole z awokado, chilli i kolendrą. Wychodzi za każdym razem i smakuje jak z meksykańskiej restauracji. Ten dip to absolutny klasyk kuchni meksykańskiej, który rozgościł się już niemal na całym świecie. Świetnie smaku...

Świętowanie w gruzińskim stylu – trzecie urodziny ...

3 lat temu Koncerty, tańce, fotobudka 360 i zabawy z nagrodami. Nie zabraknie gruzińskich specjałów i niespodzianek. Wszystko już w najbliższą środę (7. czerwca) w pięknym ogródku Lavash. Idealny początek czerwca – słonecznie, ciepło, lato w pełni! Ogródki na P...

Twaróg na kanapki

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu W ciepłe dni nie ma nic lepszego na śniadanie, niż kanapki z serem białym, a ponieważ sam twaróg lub się kruszyć, wolę go w wersji "do smarowania". W zależności od preferencji i posiadanych składników, możemy użyć różne dodatki i...

Chciała zamówić pizzę. Weszła już do lokalu, rozej...

3 lat temu Wydaje się, iż pizza jest zawsze tania i to właśnie ją najczęściej zamawiamy w restauracjach. Pewna turystka przekonała się jednak, iż nie jest to prawda. Kiedy zobaczyła cenę, szybkim i pewnym krokiem oddaliła się w stronę drzwi. W nadmorskich...

Pędy chmielu, czyli najdroższe warzywo świata. Za ...

3 lat temu Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, iż nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas spaceru, niektóre z nich zupełnie ignorujemy, traktując jak niepotrzebny nikomu chwast, a...

Twaróg

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu Można go bez problemu kupić, ale w prosty sposób można go zrobić samodzielnie. Domowej roboty twaróg, to coś, co wykorzystuję na wiele sposobów, od pierogów po kanapki i nigdy się nie przejada ;)Twaróg własnej roboty jest delikatniejszy w smaku,...

Pracowała w cateringu dla szpitala. Postanowiła pr...

3 lat temu Catering w szpitalu powinien być najwyższej jakości. Składniki muszą zawierać witaminy i sole mineralne oraz być pełne wartości odżywczych. Jednak dania, które podaje się pacjentom pozostawiają wiele do życzenia. Była pracownica firmy cateringowej pr...

Kupiła jedynie frytki. Pokazała paragon i wszystki...

3 lat temu Frytki to, zdawałoby się, nieskomplikowane i stosunkowo niedrogie danie. Wszak przyrządzone wyłącznie z ziemniaka, smażone w tłuszczu, który – umówmy się – nie jest traktowany jednorazowo. I kiedy w sieci realizowane są dyskusje nad tym, czy 30 zł za...

Zamiast tym, co pilne, zajmij się tym, co ważne. 9...

3 lat temu Dlaczego umysł wymyśla irracjonalne wymówki? To proste – ponieważ najważniejszy dla niego jest komfort.

Caprese w zupełnie nowej wersji. Zachwyci wszystki...

3 lat temu Prosta sałatka caprese to klasyk włoskiej kuchni. Przepis na zapiekane pomidory z mozzarellą w cieście francuskim sprawi, iż już nigdy nie zrobisz jej inaczej. Włoska kuchnia bardzo często gości w moim domu. Jest prosta i pyszna, a jej sekretem...

Ten sam napój z puszki smakuje inaczej niż z butel...

3 lat temu Czy odniosłeś kiedyś wrażenie, iż ten sam napój smakuje inaczej w zależności od opakowania, w jakim się znajduje? Zanim powiesz, iż to zwykłe placebo, to wiedz, iż tą kwestią zajęli się choćby naukowcy. Jakie były ich spostrzeżenia? Odpowiadamy! Prod...

WIDEO: Festiwal zup zachwycił w Niekłaniu

3 lat temu Jaki jest przepis na dobrze spędzone weekendowe popołudnie? Wszyscy, którzy wzięli udział w sobotę w Festiwalu Zup w Niekłaniu już go znają. To był świetnie spędzony czas, w pięknym otoczeniu i na dodatek ze znakomitymi smakami w głębokich talerzach....

Bosacka zdradza całą prawdę o polskich truskawkach...

3 lat temu Choć niewielu o tym wie, iż polskie truskawki uważa się za najlepsze w Europie. Niektórzy idą dalej i twierdzą, iż są one najwspanialsze na świecie. Dlaczego tak się dzieje? Przyczyn może być kilka, a o niektórych mówi Katarzyna Bosacka. Truskawki......

Filiżanka kosztuje choćby 100 złotych. Jest napraw...

3 lat temu Kawa prosto z indonezyjskich wysp, słodkawa, z wyczuwalną czekoladową nutą należy do najdroższych na świecie. Cena za kilogram specjału osiąga niebotyczne wartości, sięgające blisko 6 tysięcy złotych. Kawa ta w ślepych testach nie otrzymała od eksper...

Wyjmij z szafki i kuchennej i wrzuć do obiadu. Kil...

3 lat temu Przyprawy i zioła są istotną częścią kuchni nie tylko ze względu na walory smakowe. Produkty te posiadają wiele adekwatności prozdrowotnych, w tym również tych, wspierających pracę układu pokarmowego i przyspieszających metabolizm. Zobaczcie, po któr...

Wyjątkowy sernik z truskawkami na deser. Wypróbuj ...

3 lat temu Jednym z tradycyjnych przepisów do zrobienia w czerwcu jest sernik z truskawkami na zimno. Najczęściej wierzch ciasta ozdabiała warstwa galaretki. Jednak nie każdemu odpowiada jej konsystencja. Nasza propozycja różni się od tradycyjnego deseru piękny...

Kamperem przez świat. Poradnik karawaningowy

3 lat temu "Kamperem przez świat. Poradnik karawaningowy" to książka Aldony Sagan i Daniela Sagan. Książka miała premierę…

Nie mieściła się w fotelu. Teraz schudła ponad 90 ...

3 lat temu Oto historia miłosna, której rezultatem było zrzucenie 90 kilogramów zbędnej wagi. Kayla Lavende, główna bohaterka tego odcinka, nie kierowała się jednak uczuciem do mężczyzny. Ani choćby do człowieka! Inspiracją była dla niej kultowa postać ze sklep...

Rabarbar do ciast i deserów. Polecamy 7 najlepszyc...

3 lat temu Co można zrobić z rabarbarem? Zebraliśmy dla ciebie 7 najlepszych przepisów na pyszne ciasta i desery. To m.in. wyśmienite ciasto z budyniem, błyskawiczne muffiny i niesamowita beza Pavlova z kremem z serka mascarpone i rabarbarem. Po prostu palce li...

Już nigdy kupisz w sklepie. Co roku będziesz robił...

3 lat temu Jako, iż trwa sezon na truskawki, to z pewnością zdajesz sobie sprawę z faktu, iż masz nieograniczone możliwości przygotowania rozmaitych dań i przekąsek, z wykorzystaniem tych owoców. Nic nie stoi na przeszkodzie, byś właśnie teraz przygotował najle...

Te pyszne grzyby znajdziesz w czerwcu. Niestety ni...

3 lat temu Jeśli jesteś fanem grzybobrania, to z pewnością zdajesz sobie sprawę z tego, kiedy wypada sezon na kurki. W przypadku, gdy nie wiesz, a lubisz te grzyby, to zamiast kupować je w sklepie lub na targu, wyrusz do pobliskiego lasu....

Syrop z kwiatów czarnego bzu – adekwatności, przyg...

3 lat temu Czarny bez to dzikorosnąca roślina, którą można spotkać w każdym zakątku Polski.

Zaskocz domowników ciastem dyrektora. Nazwa w pełn...

3 lat temu Ciasto dyrektora doskonale odnajdzie się na stołach podczas większych i mniejszych uroczystości. Ma lekko orzechowy smak dzięki aksamitnemu kremowi z orzechów włoskich. Słodyczy całości nadaje budyniowa masa. Również dekoracja ma tutaj znacznie: to p...

Przygotuj tę miksturę na truskawki. Nie nadążysz z...

3 lat temu Masz na swojej działce lub w ogrodzie truskawki? Dołóż wszelkich starań, by rosły możliwie jak najlepiej. W tym celu przygotuj specjalny domowy nawóz i spryskaj taką mieszanką krzaczki i owoce. Możesz być pewny tego, iż będą rosły jak na...

Pomidory mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Trzeb...

3 lat temu Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw. W wielu domach goszczą na stołach codziennie. Są świetnym dodatkiem do kanapek, ale też składnikiem wielu dań. Okazuje się jednak, iż ich pewne części mogą być niebezpieczne dla naszego zdrowia. Czego p...

Uchodzi za najlepszą kanapkę świata. Polish Boy to...

3 lat temu Magazyn "Esquire" uznał go za najlepszą kanapkę świata, a przez wiele osób przybywających do Cleveland jest uznawany za obowiązkowy przysmak do skosztowania. Choć Polish Boy to klasyczny street food, bez trudu przyrządzimy go również w domu. Trudno z...

Łoniów znów stolicą pierogów

3 lat temu Dziewięć tysięcy pierogów o różnych smakach można było degustować podczas "Pierogarni", którą zorganizowano w Łoniowie.