Kuchnia
Sekret smażenia pieczarek. Dodaj odrobinę, a zyska...
2 miesięcy temu
Powszechnie uważa się, iż pieczarki nie mają startu do leśnych grzybów – są zbyt delikatne, zbyt nijakie, zbyt "sklepowe". A jednak! Odpowiednio przygotowane mogą zaskoczyć intensywnością smaku i aromatem tak głębokim, iż trudno je odróżnić od borowi...
Gorzki święt: dramat kobiety
2 miesięcy temu
*Gorzka uczta: dramat Aliny* Alina siedziała przy kuchennym stole, po raz kolejny przeliczając pieniądze. Portfel był niemal pusty, a do wypłaty pozostał jeszcze tydzień. – kilka – westchnęła. – Ale cóż się dziwić? Taka już pensja… Należało zapłacić ...
O czym świadczy ciągła ochota na słodycze? Badania...
2 miesięcy temu
Zmagania z nadmiernym spożyciem cukru to codzienność wielu Polaków. Słodkie przekąski często przejmują kontrolę nad naszym jadłospisem. Warto jednak przyjrzeć się bliżej przyczynom takiego zjawiska i dowiedzieć się, jak skutecznie je ograniczyć.
Po czterdziestce omijaj szerokim łukiem. Taki jadł...
2 miesięcy temu
Po przekroczeniu 40. roku życia w organizmie zachodzą istotne zmiany. Zjawisko to wymaga odpowiedniego dostosowania diety, aby wspierać własne zdrowie i dobre samopoczucie. Jadłospis powinien być odpowiedzią na spowolniony metabolizm i zwiększone ryz...
Gwiazdy nad nami: wspomnienie o babciach
2 miesięcy temu
Gwiazdy nad nami: pamięć o babciach Miałem, jak każdy, dwie babcie. Różne jak dzień i noc, ale jednakowo oddane. Nazywały się prawie tak samo: Anna Nowak, mama mamy, i Antonina Kowalska, mama taty. Anna mieszkała w centrum miasteczka, w...
Tak zabielaj zupę. Inaczej śmietana się zwarzy i b...
2 miesięcy temu
Zabielanie zupy to niby prosta sprawa – łyżka śmietany i gotowe? Nie do końca. Wystarczy chwila nieuwagi, a śmietana się zwarzy, zostawiając w garnku nieapetyczne grudki i zepsuty smak. A przecież zabielona zupa powinna być kremowa, aksamitna i delik...
Przybyliśmy po ciebie: historia o tym, jak koledzy...
2 miesięcy temu
Ewa jeszcze spała, gdy w ciszy sobotniego poranka rozległo się uporczywe dzwonienie do drzwi. Zerwała się z łóżka, zaskoczona. Kto mógł przyjść o takiej porze? Nie spodziewała się nikogo. Otworzyła drzwi i zamarła: na progu stały jej koleżanki z...
Stopnie wysmażenia steków – jak rozpoznać swój ulu...
2 miesięcy temu
Usmażyć steka to jedno. Usmażyć go tak, żeby był dokładnie taki, jak lubisz – to już sztuka. I nie chodzi o jakąś wyrafinowaną wiedzę z kursów kulinarnych. Wystarczy, iż wiesz, czym różni się stek medium rare od well done...
Cynamon obniży poziom cukru we krwi i pomoże schud...
2 miesięcy temu
Cynamon to nie tylko pyszna przyprawa, która emanuje przyjemnym zapachem kojarzącym się ze świętami. Ma także wiele pozytywnych cech dla ludzkiego organizmu. Przede wszystkim mówi się, iż pomaga schudnąć i "stopić” złogi tłuszczu. Ważne jednak jest, ...
Tajemnicza prawda wyjawiona: śledząc zbieraczkę re...
2 miesięcy temu
Zbierała resztki jedzenia ze stołów. Kiedy właściciel restauracji podążył za nią, odkrył straszną prawdę. Jan Kowalski był właścicielem eleganckiej restauracji „Złoty Łosoś” w samym sercu Warszawy. Lokal, który odziedziczył po ojcu, słynął z doskonał...
Kawa z oliwą z oliwek. Trend Oleato to zdrowotny h...
2 miesięcy temu
Kawa z oliwą z oliwek podbija świat. Niektórzy piją czarny, gorzki napój, inni piją ją z cukrem i/lub z mlekiem. Jednak coraz więcej osób decyduje się na tłusty, podnoszący na duchu smak, który pozytywnie wpływa na organizm. Innowacyjna kawa...
Lidl pozamiatał. Ponad 3 razy taniej niż konkurenc...
2 miesięcy temu
Nie wyobrażasz sobie zapłacić prawie 6700 zł za nowego Thermomixa TM7? Na szczęście jest tańsza alternatywa i to ponad 3 razy tańsza.Nowy Thermomix TM7 z pewnością jest kuszącym sprzętem dla wielu osób. Jednak wydanie kwoty aż 6669 zł za...
Cichy obiad z przyjaciółmi zamieniony w koszmar pr...
2 miesięcy temu
Po prostu chciałam zorganizować spokojną kolację ze znajomymi — ale niespodziewany gość zamienił wieczór w koszmar. Ten wieczór miał być symbolem małego zwycięstwa — świętowaniem mojego niedawnego awansu. Zastanawiałam się nad każdym szczegółem: menu...
Niespodziewany gość zamienia spokojną kolację z pr...
2 miesięcy temu
No problem, here’s your culturally adapted story in Polish, rewritten as if I were telling it to a friend casually: Miałam ochotę zorganizować spokojną kolację przyjaciół — ale niespodziewany gość zmienił wieczór w koszmar. Ten obiad miał być małym.....
Kawa po koreańsku może zastąpić deser. Jest słodka...
2 miesięcy temu
Zapomnij o zwykłej kawie z mlekiem lub słodkim latte na mleku owsianym. Mam dla ciebie coś o wiele lepszego. Kawa po koreańsku to spełnienie twoich marzeń. Jest tak puszysta, iż w trakcie jej picia będziesz czuć, iż w twoich...
Ciasto pijana zakonnica to hit. Trzeba go spróbowa...
2 miesięcy temu
Czym zaskoczyć gości podczas wielkanocnego obiadu? Najlepiej postawić na oryginalny i spektakularny deser. jeżeli chcesz oczarować biesiadników i na długo zapisać się w rodzinnych annałach, mamy dla Ciebie propozycję. Oto Ciasto, które intryguje nie ...
To już dziś: VII Tyska Senioriada: Muzyczne Święto...
2 miesięcy temu
Dziś, 25 maja 2025 roku, Park Miejski Solidarności w Tychach tętni życiem dzięki VII Tyskiej Senioriadzie – wyjątkowemu wydarzeniu dedykowanemu seniorom, które łączy pokolenia poprzez muzykę, taniec i wspólną zabawę. 🎤 Gwiazdy na scenie Od godziny 15...
"Syn z żoną zaproponowali, żebym zamieszkała z nim...
2 miesięcy temu
Kiedy sprzedawałam swoje mieszkanie, byłam pewna, iż robię dobrze. Miałam 67 lat, coraz trudniej było dźwigać zakupy, samotne wieczory ciągnęły się w nieskończoność. Syn z żoną zaproponowali, żebym zamieszkała z nimi - "Będzie pani miała swoje miejsc...
Kcynia: Spotkanie seniorów w ramach programu Funda...
2 miesięcy temu
Wczoraj, 24.05.2025 r. w świetlicy wiejskiej w Studzienkach odbyło się 2 spotkanie dla seniorów, czwartej edycji programu Fundacji Biedronka, a zarazem ostatnie w starym budynku gdyż oczekujemy na nowy. Głównym celem tego programu jest zachęcenie sen...
„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietn...
2 miesięcy temu
„Moja teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: Wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Kiedy poznałem się z Sławkiem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt specjalnie nie zwleka – tak też było z nami: spotkaliśmy s...
Zawiść, tupet i narzucanie swojego zdania – zerwał...
2 miesięcy temu
Dziennik, 15 czerwca W małym miasteczku pod Krakowem, gdzie brukowane uliczki pamiętają dawne czasy, moje życie w wieku 35 lat stało się walką o własną godność. Nazywam się Kinga, a moim mężem jest Marek – człowiek, którego kocham całym...
Czy pies może zjeść coś z grilla? Co jest zdrowe, ...
2 miesięcy temu
W maju w najlepsze zaczął się czas grillowania. Często na taką biesiadę na świeżym powietrzu zabieramy ze sobą psy, które rozmarzonym wzrokiem patrzą na jedzenie, które ląduje na ruszcie. Czy możemy czymś poczęstować psa, a o ile tak, to co...
Zbierała resztki jedzenia ze stołów. Gdy właścicie...
2 miesięcy temu
Zbierała resztki jedzenia ze stołów. Gdy właściciel restauracji podążył za nią – odkrył straszną prawdę. Marek Kowalski był właścicielem prestiżowej restauracji „Złoty Łosoś” w samym sercu Warszawy. Lokal, który odziedziczył po ojcu, zawsze słynął z ...
„Kogo Ty sprowadzasz do domu, synku…”
2 miesięcy temu
„Kogo ty do domu wprowadzasz, synu…” Agnieszka Kowalska cały dzień spędziła w kuchni. Przygotowała ulubione sałatki, nadziały gołąbki, upiekła kurczaka z chrupiącą skórką. To był wyjątkowy dzień — jej syn Mateusz miał po raz pierwszy przyprowadzić sw...
Gotujemy parówki i popełniamy banalny błąd. Makłow...
2 miesięcy temu
Wydawać by się mogło, iż przygotowanie parówek to czynność banalna, którą trudno zepsuć. A jednak – jak ostrzega Robert Makłowicz – wiele osób nieświadomie popełnia podstawowy błąd, który psuje nie tylko konsystencję, ale i smak popularnych kiełbasek...
Dietetycy o jedzeniu w szkole: śniadanie zamiast p...
2 miesięcy temu
Co trzeci polski uczeń ma nadwagę i łatwy dostęp do bogatych w cukry, sól i tłuszcze przekąsek z automatów w szkołach. Dietetyk kliniczny z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego dr hab. Dominika Maciejewska-Markiewicz zachęca do przygotowywania dziecio...
Nie grilluj tych produktów. Mogą negatywnie wpłyną...
2 miesięcy temu
Chociaż od dawna pogoda nas nie rozpieszcza, to sezon grillowy już dawno się rozpoczął. Na ruszt wrzucamy praktycznie wszystko: od mięs, przez chleb, po warzywa i choćby owoce. To błąd, który może cię wiele kosztować. Podpowiem ci, czego nie...
Pyszny obiad na niedzielę. Podajemy przepis, Ty go...
2 miesięcy temu
Co na obiad? Czasem trudno znaleźć odpowiedź na to pytanie. Zwłaszcza iż domownicy nie zawsze pomagają, twierdząc, iż im wszystko jedno. Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i proste dania obiadowe. Łatwe do zrobienia i niedrogie. Na niedzielę propon...
Dodaj to do jajecznicy, a już nigdy nie zjesz inne...
2 miesięcy temu
Jajecznica to dla wielu z nas szybkie i łatwe śniadanie. Jednak czy zastanawialiście się kiedyś, jak zwykłą jajecznicę przemienić w coś wyjątkowego? Okazuje się, iż słynny kucharz Gordon Ramsay ma na to swój sposób. Odkryjmy sekret idealnej jajecznic...
Gorące uczucia
2 miesięcy temu
Pieczeń z miłości Witold i Bogna właśnie wrócili z supermarketu. Obładowani siatami z zakupami, wnieśli je do kuchni i zaczęli rozpakowywać. Witold, pochłonięty sprawami, nagle odwrócił się do Bogny i z lekkim uśmiechem powiedział: — Boguś, idź odpoc...
Kogo sprowadzasz do domu, synku?
2 miesięcy temu
„Kogo ty do domu wprowadzasz, synu…?” Halina Nowak cały dzień spędziła w kuchni. Przygotowała ulubione sałatki, nadziała gołąbki, upiekła kurczaka z chrupiącą skórką. Dziś był wyjątkowy dzień — jej syn Marek miał po raz pierwszy przyprowadzić narzecz...
Rozwiodłam się z mężem w maju. Odszedł, trzaskając...
2 miesięcy temu
Rozwiodłam się z mężem w maju. Odszedł ode mnie, trzaskając drzwiami, do tej, która jest „młodsza i ładniejsza”. Ale to już szczegóły. Mój mąż był przeciętny. Przed ślubem – troskliwy, czuły. Z całym arsenałem romantycznych gestów. A potem wersja...
Powstanie nowa jadłodajnia dla bezdomnych na Załęż...
2 miesięcy temu
Katowice planują budowę nowej miejskiej jadłodajni dla osób w trudnej sytuacji życiowej i dotkniętych kryzysem bezdomności. Miejska spółka Katowickie Inwestycje S.A. ogłosiła przetarg na realizację inwestycji w formule „zaprojektuj i wybuduj”. Nowy o...
Zbierała resztki jedzenia ze stołów. Kiedy właścic...
2 miesięcy temu
Czesław Nowak, właściciel eleganckiej restauracji „Złoty Dąb” w samym sercu Warszawy, odziedziczył ją po ojcu. Miejsce słynęło z doskonałej obsługi i wykwintnej kuchni. Czesław dbał o każdy szczegół, często pojawiał się niespodziewanie, by kontrolowa...
Polka o porodzie w Irlandii: jedzenie jak w knajpi...
2 miesięcy temu
Na śniadanie płatki lub kanapki, na obiad łosoś, a dla partnera ciepła zupa. Posiłki w irlandzkim szpitalu przypominały te z pięciogwiazdkowej restauracji. Dostawała je nie tylko mama, ale także ojciec nowonarodzonego dziecka. Co więcej, sami sobie j...
Polska rodziła w Irlandii. Największe zaskoczenie?...
2 miesięcy temu
– Największe zaskoczenie? Jedzenie – opowiada "Faktowi" Polka, która urodziła dwoje dzieci w publicznych szpitalach w Irlandii. Na śniadanie płatki lub kanapki, na obiad łosoś, a dla partnera ciepła zupa. Posiłki w irlandzkim szpitalu przypominały te...
Najdroższa wołowina świata, inspektorzy Michelin i...
2 miesięcy temu
Gdy z miejskiego zgiełku trafiasz w samo serce Tatr, możesz poczuć się jak w innym świecie. Ale są tacy, którzy odnajdują się tam natychmiast - z pasji, ciekawości i odwagi. Jedną z takich osób jest Debora "Debsy" Suliborska, znana...
„Mąż przyprowadził kochankę do domu, gdy byłam z s...
2 miesięcy temu
Nigdy bym nie pomyślała, iż zdrada może zniszczyć moją rodzinę. Żyliśmy razem pięć lat. To były dobre, ciepłe lata – przynajmniej tak mi się wydawało. Wszystko zaczęło się jak z romantycznego filmu: komplementy, kwiaty, spacery przy księżycu. Potem b...
Jak naprawdę nazywa się drzewo pigwowe? Ta nazwa c...
2 miesięcy temu
Mamy tendencję do szukania najdziwniejszych informacji. Często googlujemy frazy w stylu "jak robi lis?". Czy jednak zastanawialiście się nad tym, jak naprawdę nazywa się drzewo pigwy? I wcale nie jest to pigwowiec!
Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietni...
2 miesięcy temu
„Moja teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: Wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznaliśmy się z Krzysztofem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka – i tak też było z nami: spotkaliśmy się,......
Gdy matka odmówiła: jak rozwiązano małżeńskie prob...
2 miesięcy temu
Gdy mama powiedziała „nie”: jak Ewa uratowała cudze małżeństwo Ewa smażyła placki ziemniaczane, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Marek stał z torbą, jego wzrok był zmęczony i pełen rezygnacji. — Mamo, odszedłem od...
Gorące uczucie
2 miesięcy temu
Gorące z miłości Witold i Kinga właśnie wrócili z supermarketu. Obładowani torbami, wniesli zakupy do kuchni i zaczęli je rozpakowywać. Witold, pochłonięty swoimi myślami, nagle odwrócił się do Kingi i z lekkim uśmiechem powiedział: — Kinga, idź odpo...
Poślubiłem kobietę z trójką dzieci w trudnych czas...
2 miesięcy temu
W czasach PRL ożeniłem się z kobietą, która miała troje dzieci. Byli zupełnie sami, nikt im nie pomagał. — Andrzej, ty naprawdę chcesz się żenić z tą sklepową i jej trójką dzieci? Zupełnie ci się w głowie pomieszało? —...
Jak uratować mętny rosół? Te sposoby działają choć...
2 miesięcy temu
Rosół na niedzielę wyszedł mało klarowny? Wszystko wygląda na to, iż masz do czynienia z mętnym rosołem. Niezależnie od tego, czy chodzi o rosół wołowo-drobiowy, z kaczki czy kury — każdy z nich da się uratować! Wystarczą proste i...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.