Kuchnia

Rzymianie kochali fast food. Te przysmaki najbardz...

facet.interia.pl 3 tygodni temu Wygląda na to, iż niezależnie od tego, w jakich czasach żyjemy, nie ma jak… smażone ptaki. A przynajmniej tak sugerują nowe badania na stanowisku archeologicznym na Majorce, z których wynika, iż zwykli mieszkańcy Cesarstwa Rzymskiego mieli swoje "foo...

Niby puste, ale wiele znaczy

3 tygodni temu Jakby nic, a jednak dużo Weronika jechała autobusem numer 73, który przecinał całe zaśnieżone Łódź. Usiadła przy oknie, wpatrując się w zamgloną szybę, i mocno ściskała plastikową reklamówkę z czerwonym logo taniego dyskontu. W środku był mały tort o...

Magda Gessler pochwaliła się córką swojego partner...

3 tygodni temu Magda Gessler bardzo często publikuje w mediach społecznościowych kadry z prywatnego życia. Tym razem zaprezentowała obserwatorom bliską osobę, która nie pojawia się często na profilu restauratorki. To Chanel, pasierbica Waldemara Kozerawskiego, part...

Niespodzianka losu: jak noworoczny prezent zapoczą...

3 tygodni temu Młyn losu: czyli jak noworoczny prezent stał się początkiem rodziny — Artur, co to za potworność? — Julia patrzyła z niedowierzaniem na ciężkie pudełko owinięte w błyszczący papier ze śnieżnymi choinkami. — Otwieraj! — Artur nerwowo pocierał dłonie, ...

Po jej ślubie straciłam nie matkę, a najbliższą mi...

3 tygodni temu Po jej ślubie straciłam nie mamę — ale osobę, która była mi najbliższa. Mam dwadzieścia pięć lat. Dobrą pracę, studiuję zaocznie, staram się powoli, ale pewnie budować własne życie. Pracuję jako asystentka dyrektora w dużej firmie logistycznej w Pozn...

Mało doceniane warzywo, moc adekwatności. Dlaczego...

3 tygodni temu Pyszna i zdrowa, ale wciąż niedoceniana. Kalarepa to dość niepozorne warzywo o cennych dla zdrowia adekwatnościach. Do tego jest niskokaloryczna i wspomaga przemianę materii. Dlaczego jeszcze warto uwzględnić ją w diecie?

Więcej niż catering dietetyczny – co wchodzi w skł...

3 tygodni temu Zdrowe odżywianie się to klucz do dobrego samopoczucia i lepszej kondycji – to fakt, z którym trudno dyskutować. Z drugiej strony sporo kwestii związanych z posiłkami, które trafiają na nasze talerze ma też drugie dno: jesteśmy zabiegani i często...

Ostatnio zrobiłam te pyszne kotleciki. Wyszły tak ...

3 tygodni temu Myślisz o czymś bezmięsnym na obiad, ale brakuje ci pomysłu? Zacznij od sprawdzenia, co masz w lodówce. jeżeli zostały ci ziemniaki z wczorajszego obiadu, nie zastanawiaj się ani chwili dłużej – przygotuj z nich serowe kotleciki, którymi ostatnio zaj...

W Biedronce kupiłam kosmiczne brzoskwinie w superp...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu W najnowszej gazetce Biedronki pojawił się rabat na moje ukochane spłaszczone brzoskwinie. jeżeli tak jak ja czekasz na polskie, „kosmiczne” owoce, które przypominają spodki UFO, zastąpią ci je do startu sezonu. A może i na stałe, bo mają kilka...

Awantura o parmezan. Właściciel restauracji zapłac...

3 tygodni temu Włoska restauracja w miejscowości Merano, w regionie Trydent-Górna Adyga, została ukarana grzywną w wysokości 4 tys. euro za podanie innego sera niż ten deklarowany w menu. Zamiast słynnego Parmigiano Reggiano, znanego powszechnie jako parmezan, klie...

Poprosiłam synową o pokrojenie sera, a ona rozmawi...

polregion.pl 3 tygodni temu Pięćdziesiąt pięć lat na karku, a wciąż wierzyłam, iż konflikty między tewną i synową to tylko głupie stereotypy. Przecież łączy nas miłość do jednego mężczyzny – mojego syna. Myślałam, iż różnice charakterów da się przezwyciężyć, póki nie spędziliśm...

Biorę twaróg i kilka składników. Pizza na takim sp...

3 tygodni temu Pizza na spodzie z twarogu to świetna alternatywa dla klasycznego ciasta – zawiera więcej białka, mniej węglowodanów i sprawdzi się w diecie osób dbających o sylwetkę. Lekka, a jednocześnie sycąca, zachowuje smak i charakter tradycyjnej wersji.

Polacy to wyrzucają, a Włosi dodają do rosołu. Tak...

3 tygodni temu Rosół to klasyka polskiej kuchni, każda rodzina ma swój sprawdzony przepis na niego, zwykle przekazywany z pokolenia na pokolenie. Istnieje jednak prosty patent na to, by odświeżyć i ulepszyć tradycyjną recepturę. Wszystko za sprawą jednego składnika...

Niby pusto, ale znaczenie ogromne

3 tygodni temu Jakby nic, a znaczy wszystko Weronika jechała autobusem numer 73, który przemierzał całe zaśnieżone Katowice. Przysiadła przy oknie, wpatrzyła się w zamgloną szybę, dłonią ściskała plastikową reklamówkę z czerwonym logo taniego sklepu. W środku – mał...

Magda Gessler pokazała swoją pasierbicę. Tak wyglą...

3 tygodni temu Magda Gessler w mediach społecznościowych podzieliła się osobistym zdjęciem. Na fotografii widzimy córkę jej ukochanego, Waldemara Kozerawskiego. Sławna restauratorka wyznała, co sądzi na temat swojej pasierbicy i nie kryła słów zachwytu. W jej ślady...

Dodaję do gofrów. Te z budki nad morzem mogą się s...

3 tygodni temu Długo testowałam różne przepisy na gofry, aż w końcu doszłam do perfekcji. Od tej pory w domowym zaciszu często piekę chrupiące gofry na śniadanie lub deser – nie tylko na słodko, ale również w wytrawnej wersji. najważniejszy jest rodzaj...

Dlaczego ciągle chce ci się jeść? Winne mogą być.....

3 tygodni temu Ciągły głód, podjadanie wieczorem i uczucie pustki w żołądku tuż przed snem – to nie tylko kwestia słabej woli. Coraz częściej winimy za to sam moment, w którym jemy ostatni posiłek dnia. To, co i kiedy jesz na kolację,...

Te płatki śniadaniowe tylko udają zdrowe. To prawd...

ofeminin.pl 3 tygodni temu W teorii to produkt stworzony dla osób dbających o formę. W praktyce jednak może okazać się... kaloryczną pułapką. Choć na pierwszy rzut oka wygląda jak idealne źródło błonnika i witamin, w rzeczywistości może zawierać więcej cukru niż słodki batonik...

Grzybiarze biegiem ruszyli w te rejony! Takiego wy...

3 tygodni temu Tegoroczny czerwiec okazał się prawdziwym rajem dla miłośników grzybobrania. Po długim okresie suszy, przyroda w końcu odetchnęła – a razem z nią grzybiarze, którzy masowo ruszyli do lasów. W całej Polsce, a zwłaszcza w południowych i centralnych reg...

Teściowa zerwała kontakt z synem, a on odetchnął z...

3 tygodni temu W przytulnym miasteczku nad Wisłą, gdzie życie płynie powoli, a sąsiedzi znają się po imieniu, nasza rodzina stanęła przed próbą, która na zawsze odmieniła nasze losy. Kiedy razem z mężem, Piotrem, braliśmy kredyt na mieszkanie, wszystko wydawało się...

Kiedyś podawano dzieciom jako lekarstwo. Dziś za m...

3 tygodni temu Kawior kojarzy się z luksusem. I tak jest. Za prawdziwy trzeba zapłacić, i to słono – kilogram kosztuje kilka tysięcy złotych. Jest też o wiele tańszy, z tym że... w składzie nie ma ani grama kawioru.

Ella Mills i jej zawrotny sukces finansowy zrodzon...

3 tygodni temu Ella Mills, pochodząca z rodziny, która stworzyła sieć supermarketów Sainsbury, założyła własną firmę i sprzedała ponad 1,5 miliona egzemplarzy swojej książki kucharskiej. Mimo sukcesów pewne komentarze na temat jej osiągnięć pojawiają się cyklicznie...

Będzie nowy catering na stadionie Pogoni. Właścici...

3 tygodni temu – Chcemy, żeby stadion Pogoni Szczecin oferował najlepsze jedzenie w Polsce – zapowiada Alex Haditaghi, właściciel Dumy Pomorza. Biznesmen ogłosił powstanie nowej spółki o nazwie „Pogoń 1948 Catering”, która zajmie się ofertą gastronomiczną klubu. Oz...

Kuzynka dodała do mielonych. Pierwszy raz jadłam t...

3 tygodni temu Kotlety mielone wydają się najprostszym pomysłem na obiad na świecie. Jednak, kiedy robisz je na gwałtownie i nie poświęcasz mi należytej uwagi, często wychodzą suche i jałowe w smaku. Nie wystarczy wyrobić mięso z jajkiem i bułką tartą. Inne...

Dieta keto a wątroba – co warto wiedzieć przed roz...

3 tygodni temu Dieta ketogeniczna nie jest nowością. Jeszcze jakiś czas temu skupialiśmy się głównie na wyjaśnianiu jej zasad i tłumaczeniu podstawowych mechanizmów. Teraz chcemy pójść o krok dalej i omówić nieco bardziej złożone procesy, które zachodzą w organizmi...

Gdy jedyną rodziną stała się siostrzenica

polregion.pl 3 tygodni temu Mam na imię Krystyna Nowak, mam sześćdziesiąt dziewięć lat. Mam dwóch synów, trzech wnuków i dwie synowe. Wydawałoby się, iż przy takiej rodzinie powinnam być otoczona troską i uwagą. Ale od kilku lat żyję jak sierota. Samotna w swoim...

Córka oddała ojca jak zbędny przedmiot: prawda, kt...

polregion.pl 3 tygodni temu Piotr Kowalski nigdy nie myślał, iż starość spędzi za kratami obcego progu, pod opieką pielęgniarek i wśród tych, których porzuciły własne dzieci. Wierzył, iż zasłużył na coś więcej – na szacunek, ciepło i spokój. Całe życie pracował, utrzymywał rodz...

Nomada: Jak wygląda Albania? Wesela na 600 osób, b...

3 tygodni temu Albania – kraj bunkrów, turkusowej wody i wesel z helikopterem. W tym odcinku podcastu "Nomada" rozmawiam z Krystyną Mrugalską, autorką książki "Albania" i bloga o życiu w tym niezwykłym kraju. Dlaczego Albania nie potrzebuje McDonalda? Co fascynuje ...

Pokazała paragon za trzydaniowy obiad rodziny z dz...

3 tygodni temu Trzyosobowa rodzina wybrała się na niedzielny obiad podczas rodzinnego wypadu za miasto. W momencie płacenia matka zaniemówiła. Była w szoku, bo zapłaciła dużo mniej, niż może się wydawać. Zapłaciła dużo mniej, niż zakładała.

Australijscy rodzice zaniepokojeni kierowanymi do ...

polishexpress.au 3 tygodni temu Blisko 90 proc. rodziców i opiekunów w Australii wyraża zaniepokojenie nadmierną ekspozycją dzieci na reklamy niezdrowej żywności – wynika z badania naukowców z Deakin University w Australii. Dlatego chcą jego ograniczenia w różnych mediach i środowi...

Nowy system śmieciowy na Cyprze. Każdy zapłaci za ...

3 tygodni temu Od 2026 roku na Cyprze wchodzi w życie nowy system gospodarowania odpadami organicznymi. Będzie się nazywał „Płacę, ile wyrzucam” i oznacza, iż mieszkańcy będą płacić za każdą tonę wyrzuconych bioodpadów. To koniec stałych opłat za śmieci – im więcej...

Szybki obiad z airfryera. Ekspresowe gołąbki w sos...

3 tygodni temu Jeśli szukasz interesującego pomysłu na szybki obiad z airfryera, to proponujemy gołąbki bez zawijania zapiekane w aromatycznej ziołowej passacie pomidorowej. W porównaniu do tradycyjnego dania, przygotowuje się je w ekspresowym tempie, a smak jest r...

Smaki lata według Macieja Woźniaka – gotujemy w „H...

3 tygodni temu W dzisiejszym odcinku programu Hej Poznań gotował z nami Maciej Woźniak – kucharz, którego styl łączy lokalne składniki z włoskim luzem i odrobiną autorskiej finezji. Na ekranie, z niepozorną swobodą, przygotował cztery dania, które aż proszą się o t...

5 pysznych deserów z truskawkami. Możesz jeść, cho...

smaker.pl 3 tygodni temu Sezon na truskawki to jeden z najsłodszych momentów w roku – pachnące, soczyste i pełne smaku owoce aż proszą się, by wykorzystać je w deserach. Ale co, jeżeli jesteś na diecie? Dobra wiadomość: wcale nie musisz rezygnować z przyjemności.

Zniknij i nie przeszkadzaj: Ostatnia droga matki

3 tygodni temu Przeżyli z Michałem długie życie, wyboiste jak wiejska droga – raz dziura, raz górka, raz słońce, raz burza. Anna zawsze wierzyła: dopóki mąż przy niej, żadna bieda nie straszna. Przetrwali razem ponad 40 lat. Biedę, pożar, śmierć dwóch starszych...

Amerykany jak za dawnych lat - przepis babci na ku...

3 tygodni temu Przenieś się do smaków dzieciństwa i przygotuj domowe amerykany – miękkie, waniliowe ciasteczka, które piekły nasze babcie. To prosty i szybki przepis, który wywoła uśmiech na twarzy nie tylko dzieci. Do miski wsyp 2 szklanki mąki pszennej tortowej, ...

Ekspertka zdradza: to będzie hit tego lata. Takich...

3 tygodni temu Lody z gorgonzolą, twarogiem czy norweskim serem Brunost? To najnowszy trend, który podbija lodziarnie w całej Europie. Serowe lody łączą słodycz z wytrawną nutą, tworząc zaskakujące kompozycje smakowe. Podczas gdy za granicą stają się kulinarnym hit...

Jak ugotować bób? Kompletny przewodnik po świeżym ...

3 tygodni temu Gotowanie bobu bywa zdradliwe! Choć wydaje się proste, klucz tkwi w szczegółach. Czy wrzucać do wrzątku, czy do zimnej wody? Ile czasu gotować, żeby bób był idealny – smaczny i lekkostrawny? Poznaj sprawdzone triki, które sprawią, iż przygotowanie te...

Lody dla ochłody, czyli wizyta w lodziarni

3 tygodni temu Korzystając z pięknej pogody dzieci z Przedszkola Samorządowego nr 1 wraz ze swoimi paniami wybrały się do lodziarni na pyszne lody. Każde dziecko mogło skosztować loda w swoim ulubionym smaku. Wszystkie buzie były uśmiechnięte i kolorowe od lodów. ...

Teściowa wykluczyła syna z życia, a on poczuł ulgę...

polregion.pl 3 tygodni temu W przytulnym miasteczku nad Wisłą, gdzie życie płynie spokojnie, a sąsiedzi znają się po imieniu, nasza rodzina stanęła przed próbą, która na zawsze odmieniła nasze losy. Gdy razem z mężem, Jakubem, wzięliśmy kredyt hipoteczny na mieszkanie, wszystko...

Przez 26 tygodni jedli jedno awokado. Zmiany zasko...

3 tygodni temu Awokado może mieć do zaoferowania więcej niż redukcja poziomu cukru i cholesterolu we krwi. Ten kremowy przysmak jest zalecany przez kardiologów w diecie seniorów, ale na tym jego adekwatności się nie kończą. Eksperci odkryli nowy powód, dla którego ...

Kupujesz arbuza? Jeden szczegół zdradzi, czy jego ...

3 tygodni temu Lato to czas, kiedy na stoiskach królują soczyste melony i arbuzy. Te orzeźwiające owoce są symbolem gorących dni i idealnym sposobem na ochłodę. Jednak nie wszystkie arbuzy, które znajdziemy w sklepach czy na targowiskach, są tak naturalne, jak mogł...

16.06.2025 Żyj zdrowo – o warzywach korzeniowych

3 tygodni temu Dziś powiemy o tym, dlaczego warto sięgać po warzywa korzeniowe, takie jak burak, marchew czy pietruszka. Fot. pixabay.com

Cień kradzieży: rodzinne tajemnice, które zniszczy...

3 tygodni temu W ponurym mieszkaniu na obrzeżach nadmorskiego miasteczka Puck, gdzie słony wiatr morski wdzierał się przez szczeliny starych okien, Kinga stała przed pustą lodówką, ściskając skronie. Jedzenie znikało w zastraszającym tempie, jakby rozpływało się w ...

Prawie doskonale, ale tylko prawie

3 tygodni temu Prawie dobrze – ale tylko prawie — Znowu się spóźnisz? — głos Jakuba przez telefon brzmiał, jakby dobiegał nie z sąsiedniego mieszkania w warszawskim bloku, ale z drugiego brzegu jesiennej rzeki, gdzie ciemność już gęstniała, a mgła osiadła na...

Zapomniane warzywo PRL-u wraca na talerze. Zrobisz...

top.pl 3 tygodni temu To warzywo niegdyś królowało na działkach i w kuchni. Kojarzone z czasami PRL-u chętnie zajadane było w postaci panierowanej lub marynowanej. I choć na długo odeszło w zapomnienie, ponownie wraca na talerze, gdyż coraz więcej osób odkrywa je na...

Do czego daje się tahini?

go4taste.pl 3 tygodni temu Większość z nas przypomina sobie o tahini, kiedy ma do przygotowania domowej roboty hummus. W istocie jednak tahini to pasta zdecydowanie bardziej wszechstronna — wykorzystywana w kuchniach na całym świecie, nie tylko na Bliskim Wschodzie. Zobacz, w ...

Ewa Wachowicz gościła w Filii w Niedomicach

zabno.pl 3 tygodni temu Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Żabnie – Filia w Niedomicach gościła Ewę Wachowicz – znaną autorkę programów telewizyjnych i książek kulinarnych. Wydarzenie odbyło się w ramach projektu „Przepis na czytanie”. Ewa Wachowicz opowiadała o swoim sz...

NBP ujawnia nowe dane. Ekonomiści patrzą na dane z...

3 tygodni temu Nowe dane z Narodowego Banku Polskiego rzucają światło na kierunek, w jakim może zmierzać gospodarka w najbliższych miesiącach. Choć cyfry wydają się niewielkie, ich znaczenie dla budżetów domowych i decyzji ekonomicznych może być ogromne. Co napra...

Europa walczy z otyłością dzieci. Zakazy reklam ni...

3 tygodni temu Bruksela jest pod rosnącą presją, by przeciwstawić się samoregulacji przemysłu spożywczego w kwestii reklam.