Gotuj z cukiereczkiem

Muffiny z żurawiną i marcepanem

2 lat temu Kwaśna żurawina, migdałowy smak otulony mięciutkim ciastem - tak w kilku słowach można opisać te muffiny. Są przepyszne! Idealnie wpisują się w ponurą aurę jesienno-zimową. Żurawina i marcepan to naprawdę zgrany duet. Te dwa składniki łączyłam już w ...

Sałatka z batatami i awokado

2 lat temu Polecam bardzo fajną i lekką sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy. Jest sycąca, kolorowa, o delikatnie słodko-kwaśnym smaku. W jej składnikach znajdziemy awokado, szpinak, fetę oraz pieczone bataty z pomidorkami. Najpierw podpieka...

Szybki piernik (na ostatnią chwilę)

2 lat temu Wilgotny piernik, który można przygotować na ostatnią chwilę. Robi się go błyskawicznie. Uratuje świąteczne menu! Ciasto wychodzi zawsze. Przekładamy je śliwkowymi powidłami i dekorujemy polewą czekoladową. SKŁADNIKI: PIERNIK: 65g masła, 12g kakao, 1...

Mini Pavlova z wiśniami

2 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na moje ukochane połączenie - słodką bezę i kwaśne wiśnie. Przygotowałam mini wersję Pavlovej z wiśniami, na którą przepis od dawna jest na blogu. Mini Pavlove są bardziej podzielne, szybciej się suszą i tak słod...

Łosoś po florencku

2 lat temu Łosoś po florencku to pyszne danie jednogarnkowe. Obok łososia znajdziecie w nim suszone pomidory i szpinak, a całość skąpana jest w gęstym sosie śmietanowo-serowym. Nie ma potrzeby wcześniejszego gotowania makaronu. Wszystko robimy na jednej pateln...

Chleb z garnka na maślance

2 lat temu Przepisem na ten chleb podzielił się ze mną szwagier Tomek. Zachwalał, iż jest taki pyszny, z mega chrupiącą skórką. Jestem ostatnio wierna chlebom na zakwasie, ale pomyślałam, iż przyda się nam miła odmiana i upiekłam chleb na drożdżach. Przygotowan...

Najlepsza szarlotka

2 lat temu Jak co roku dostałam od kolegi z pracy Błażeja mnóstwo jabłek idealnych na szarlotkę - złotych renet. Zapraszam więc do "Weekendowej Cukierenki" na bajeczny deser - szarlotkę, którą podaje na ciepło z bitą śmietaną oprószoną cynamonem i lodami. Przep...

Muffinki pomarańczowa z żurawiną

2 lat temu Witajcie w "Weekendowej Cukierence". Udało mi się dorwać pierwszą świeżą żurawinę i przygotowałam z niej rewelacyjne muffiny pomarańczowe. Są niezwykle szybkie i proste do zrobienia. Zaczynamy od ubicia jajek z cukrem. Następnie łączymy je z mokrymi ...

Sałatka z boczkiem i mozzarellą

2 lat temu Zapraszam na znakomitą sałatkę, w której składzie znajdziecie chrupiącą sałatę, pomidorki koktajlowe, mozzarellę i podsmażony na chrupko wędzony boczek. A całość skropiona jest pysznym sosem musztardowo-miodowym. Bardzo mało składników, a efekt znako...

Ciasto jasny poduszkowiec

2 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na ciasto, które zrobiło furorę na moim Instagramie. Ciasto jasny poduszkowiec zawdzięcza swoją nazwę poduszkom, które powstają z zatopienia masy serowej w lekkim cieście biszkoptowym. Ciasto jasny poduszkowiec s...

Drożdżówki z domowym budyniem i malinami

2 lat temu Maślane i puszyste ciasto, wypełnione delikatnym i kremowym domowym budyniem na żółtkach z chrupiącą słodką kruszonką i kwaśnymi malinami - te drożdżówki to po prostu niebo w gębie! Uwielbiają je dzieci i kochają dorośli. Są proste w przygotowaniu, a...

Ciasto pomarańczowe z mascarpone i marakują

2 lat temu Ciasto pomarańczowe z mascarpone i marakują to podrasowana wersja Waszego ulubionego sycylijskiego ciasta pomarańczowego. Ciasto jest to samo, tylko zmniejszone proporcje składników. A nowością jest pyszny krem mascarpone i marakuja na wierzchu. Cias...

Pasta z makreli i twarogu

2 lat temu Pasta z makreli i twarogu to świetny pomysł na urozmaicenie codziennego śniadania. Jest ekspresowa w przygotowaniu. W jej składzie znajdziecie makrelę z puszki w pomidorach, twaróg, rzodkiewki, ogórka kiszonego oraz szczypiorek i cebulę. Pasta smakuj...

Zakwas żytni na chleb – jak go zrobić?

2 lat temu Przygotowanie domowego zakwasu to bułka z masłem. Potrzebujemy tylko dwa składniki: mąkę żytnią razową typ 2000 i przegotowaną wodę. Mąka jaką najczęściej używam, i która super mi się sprawdza, to mąka razowa typ 2000 ToTa Mąka w zielonym opakowaniu....

Tortilla z kurczakiem i warzywami

2 lat temu To jedna z naszych ulubionych propozycji śniadaniowych. Sycąca tortilla napakowana mnóstwem warzyw, z kurczakiem i sosem czosnkowym. zwykle wszystkie składniki przygotowuje wcześniej. Samo przygotowanie śniadania trwa wtedy tylko chwilkę. Taka tortil...

Ciastka z krówkami, jabłkiem i orzechami pekan

2 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na pyszne jesienne ciasteczka. Ciastka są ogromne, bo mocno rozpłaszczają się podczas pieczenia. Są chrupiące z zewnątrz (szczególnie na brzegach), a ciągnące w środku. Ten rodzaj ciastek Amerykanie określają jak...

Jestem w ciąży po raz trzeci!

2 lat temu Kochani pragnę podzielić się z Wami istotną wiadomością. Już niedługo zostanę mamą po raz kolejny! Razem z mężem bardzo się cieszymy i nie możemy się doczekać kiedy na świecie pojawi się nasz kolejny dzidziuś. Do Jasia i Zosi dołączy...

Andruty czyli wafle z galaretką

2 lat temu Jeśli znudziły się Wam sklepowe wafelki to przychodzę dziś do Was z propozycją na przepyszne i kolorowe domowe wafle. Ich przygotowanie zajmuje tylko kwadrans. A wszystkie składniki są łatwo dostępne. Wystarczy rozpuścić masło z cukrem i mlekiem. Nas...