Tłuszcze trans – cichy zabójca
Zdjęcie: Wielokrotnie używana frytura ma zawartość tłuszczów trans sięgającą nawet 35 proc. całkowitej ilości tłuszczu / autor: Pixabay
Związki chemiczne, które przez dekady odgrywały kluczową rolę w przemyśle spożywczym dziś uznaje się za jedne z najbardziej szkodliwych składników diety